各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享电饭锅怎么弄好吃的东西，以及商用电饭锅怎么煮饭好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
家里唯一的厨具就是电饭锅？但吃货的创造力是无限的，看吃货如何用一个电饭锅，做出一整个世界···
首先来个现在网上非常流行的番茄饭吧！
[整个番茄饭]
原料：大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆
调料：橄榄油、盐、黑胡椒粉
制作步骤：
1、准备食材和调料：大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
2、处理食材：胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净，火腿肠切丁、番茄洗干净去蒂。大米淘好后加入适量水，水比平时蒸米饭时少一点点，因为番茄会出很多汤汁。
3、加入适量盐。
4、加入适量橄榄油。
5、加入少量黑胡椒粉。
6、将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中，放上西红柿。7、放入电饭锅开启煮饭模式。
8、饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。
9、揭去番茄皮。
10、用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎。
11、把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌。
12、搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅了。
小贴士：因为番茄熟后会出很多汤汁，做番茄饭的时候水要比平时蒸米饭时少放一点点。
[电饭煲焖鸡翅]
当然光吃饭是不够滴，还得有点肉才行。
主料:鸡翅
(8只)、洋葱
(半个)、香菇
(9朵)、姜片
(适量)、料酒
(两勺)、生抽
(两勺)、老抽
(两勺)、芝麻油
(一勺)、花椒油
(一勺)、胡椒粉
(适量)、白糖
(适量)
1、买来的鸡翅洗净后，在前后各划两刀，便于进味。
2、放入两勺料酒。
3、放入两勺生抽。
4、放入芝麻油。
5、放入两勺老抽。
6、再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖，拌匀，腌一个小时以上，可以腌更久，但没有时间一个小时也可以的。
7、鸡翅腌好后，在电饭煲底部抹一些油。
8、铺一层切好的姜片。
9、铺一层洋葱。
10、铺一层香菇。
11、把鸡翅平铺在上面，把腌鸡的调料也均匀地淋在上面。
12、按下电饭煲的煮饭键，20分钟后就可以吃了，在焖的过程中真的是香气四溢，不仅鸡翅味美，香菇也非常好吃呢，看来以后还可以考虑这样做。
小窍门：
1、我做的鸡翅颜色比较重，如果不喜欢这么黑，可以将老抽的量减一些。
2、平时如果做红烧鸡翅喜欢用冰糖，但这个是用来腌的，所以放了白糖。
3、我看到有些TX担心糊底的问题，下面垫了姜片，还有腌鸡的汤汁，20分钟后，锅里还有汤汁呢，完全不用担心糊底。
[蓝莓山药]
俄罗斯人用多功能电饭煲做的蓝莓山药。用最便捷的方法，也能做出最美味的食物哦！
主料：山药
(一根)
调料：蓝莓酱
(适量)、蓝莓
(适量)、牛奶
(适量)
1、山药洗净之后，放进锅里蒸熟
2、自然冷却后，去皮，加入牛奶一起搅拌
3、倒入模具中定型
（用了一次性的杯子，效果还不赖哦）
4、定型之后上碟，蓝莓酱加入凉开水稀释，淋在山药泥上，加入几颗新鲜蓝莓就可以啦！
[电饭煲酸奶]
主料：牛奶
(500毫升)、酸奶
(100毫升)
1、准备材料酸奶、牛奶。
2、准备白糖，可不加，不加的话比较酸。
3、把牛奶倒入奶锅内，并加入白糖煮开。
4、然后将煮开的牛奶放凉至不烫手后倒入酸奶。
5、倒入酸奶后，搅拌均匀。
6、装入开水烫过并且无油无水的密封瓶中。
7、放入电饭煲内，启动酸奶功能。
注意：
1、自己制作酸奶需要一些现成的酸奶做引子，大致上酸奶和牛奶的比例为1：4，注意要挑选没有添加增稠剂的酸奶
2、发酵酸奶的容器最好选用玻璃的密封容器，并且应该无水无油，最好事先用开水烫一下
3、发酵时最好放在较温暖的地方，如果是国内的北方，可放在暖气片儿上，南方就放被窝里吧
4、制好的酸奶应当无乳清淅出，洁白粘稠
5、如果食用不完应当放入冰箱，并且尽快食用完哟
[葱香吐司]
主料：吐司
(2-3片)、黄油
(15克)
调料：葱叶
(适量)、盐
(0.5克)、胡椒粉
(0.5克)
1、葱洗净沥干水份，切成葱花
2、将葱花放入碗中，加入黄油
3、加少许盐，如果不是无盐黄油，也可以不加
4、加少许胡椒粉
5、将黄油液化并和调料搅拌均匀，我是用微波炉30秒
6、取一片吐司
7、切成四块
8、在每块上均匀地涂上黄油和葱花，黄油要涂得均匀但不要涂太多
9、放入电饭煲中，按下煮饭键
10、只需要几分钟，待跳至保温时，即可
小窍门：葱叶洗完后甩一甩，不要带太多水，黄油要涂得薄而均匀。
[西班牙海鲜饭]
主料：珍珠米
(适量)、鲜虾
(适量)、白贝
(适量)、章鱼
(适量)
调料：番茄
(适量)、洋葱
(适量)、蒜
(适量)、香菜
(适量)、盐
(适量)、油
(适量)、白胡椒粉
(适量)
1、鲜虾剪须去虾线洗净、白贝洗净、章鱼洗净切粒、番茄去皮切末、洋葱洗净切粒、蒜切末、米洗净待用。
2、起锅下洋葱粒及蒜末爆香。
3、再倒入番茄末翻炒。
4、待炒番茄炒至糊烂后加入适量白胡椒粉、盐均匀翻炒后停火。
5、将洗净的珍珠米倒入电饭锅内胆内。
6、再将煮好的番茄洋葱倒入。
7、加适量清水搅拌均匀。
（跟平时煮饭的水量差不多）
8、把电饭锅内胆放回电饭锅内，加盖按煮饭键。
9、待饭煮至7成熟后，将海鲜全部倒在饭面上，再加盖煮几分钟。
10、煮至白贝打开后、章鱼粒、鲜虾熟即可。
11、再将电饭锅里的海鲜及饭搅拌均匀即可。
[发面红糖饼]
饼皮原料：中筋粉300克、酵母6克、水160毫升、植物油6克
内馅：红糖3大勺、面粉1大勺
（将两者混合拌匀）、白芝麻适量
1.将饼皮原料全部混合，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
2.将发酵好的面团排气，分成8等份，揉圆，松弛15分钟。
3.取一个面团用手掌按扁，中间稍微厚一些，边子稍微薄一些，放入适量红糖馅，将面皮收口捏紧呈包子状，收口朝下，再稍微按扁，依次做好所有饼坯。
4.在饼坯表面抹上一层植物油，中间粘上白芝麻，再稍微饧一会，就可以烙了。
5.在电饭锅中抹上一层油，放入饼坯，盖上盖子，按下煮饭键，约10分钟后
（根据自家锅的功率不同，时间会有差异），电饭锅会自动跳到保温键，表示饼的一面已经熟了，然后翻面，重复以上操作，再次跳到保温键时，饼就熟了。
小窍门：按下煮饭键后中途就不要开锅盖了，以免锅中温度降低，影响饼的口感。内馅的红糖里加适量面粉，是为了中和糖的干湿度，以免糖预热融化后流淌。
[酸萝卜老鸭汤]
主料：老鸭
(1/4只，500g+)、酸萝卜
(200g)、红枣
(若干)、花椒
(10颗)、大葱
(半棵)、姜
(一小块)、枸杞
(适量)、果皮
(一小块)
调料：盐
(适量)、生油
(少量)、米酒
(适量)
1、准备材料，洗干净，鸭子多块、姜切片、葱切段；
2、热锅，下少量生油，放姜葱花椒炒出香味，然后加入鸭块和适量米酒翻炒，收干水分；当然可以先将鸭块焯水一遍再下锅炒；
3、把炒好鸭块放进电饭锅，同时放入红枣枸杞果皮，倒入适量的清水，就可以开始煲了；
4、1小时后，加入酸萝卜，继续煲半小时；喜欢萝卜软一点的可以再煮久一些；
5、最后放适量的盐调味，就可以喝了。
小窍门：没有准备酸萝卜，可以直接超时买酸萝卜老鸭汤料。
[酱香凤爪]
主料：凤爪
(1斤)
调料：葱白
(少许)、葱绿
(少许)、生姜
(少许)、蒜
(数片)、盐
(适量)、白糖
(适量)、料酒
(适量)、老抽
(适量)、白胡椒粉
(适量)、黄豆酱
(适量)、甜面酱
(适量)
1、切好葱白，葱绿，姜片稍多，蒜片。
2、凤爪洗净后一定要剪掉上面的指甲。再剁成两段，
（嫌麻烦此步可省略）
3、锅内放凉水加入凤爪，料酒1勺，姜片，盖上锅盖煮出血沫和脏东西，去腥。
4、干净的碗内加入料酒1大勺。
5、盐半勺。
6、白糖也是半勺。
7、甜面酱1大勺。
8、老抽一大勺。
9、生抽1勺。
10、再撒入少许胡椒粉。
11、黄豆酱1小勺。
12、然后把鸡爪和调好的料汁一起放入电饭锅内胆里，加水半没过凤爪的2/3。
13、煮大概15分钟汤汁有点浓稠即可按到保温键，焖5分钟后撒上葱绿即可。
（凤爪的煮至时间视大家家里的电饭锅功率而定）
14、入口好糯的凤爪呢，不喜欢颜色这么浓的话，可将老抽换成酱油替代。
来源：美食天地
原因有以下几点：
1.商用电饭锅的功率一般在1000W以上，因此能够保证在较短时间内将饭煮熟，不会出现夹生的情况。
2.商用电饭锅的容量大，能够煮出更多数量的米饭，同时口感也会更加均匀。
3.商用电饭锅一般采用立体加热方式，使米饭受热更均匀，口感更加香甜。
4.商用电饭锅采用微压精煮技术，能够更好地锁住米饭的香气和营养成分，使米饭更加美味。
5.商用电饭锅有专门的电脑控制，能够更加精准地控制烹饪时间和温度，提高米饭的口感和质量。
需要注意的是，在使用商用电饭锅时，要按照说明书的要求进行使用和维护，避免出现安全问题和影响口感的情况。
把米洗净以一碗米两碗水的比例加米和水。米和水放锅里先泡二十分钟分再按键焖饭，跳闸后再焖二十分钟，用筷子挑一挑饭会更好吃。
做法：
1.用杯子装一杯米，大约一斤，放进电饭锅里，加点水，把米淘干净。
2、把淘米水倒掉后，再加入适量的水，用于煮饭，大概一节手指深的水就可以了。
3、把锅子周围抹干后，放进电饭锅的座子里，把盖子盖上，再插上电源。
4、再把电饭锅前面的档位拨下去就可以了，同时煮饭的指示灯就会亮了。
5、此时就可以把电饭锅侧面的装汽水的盒子拿下来，把里面的水倒掉，等电饭锅的档位弹回去的时候，饭就煮好了。
关于电饭锅怎么弄好吃的东西，商用电饭锅怎么煮饭好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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