今天给各位分享地摊糯米饭怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对怎么蒸糯米饭摆摊进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 怎么蒸糯米饭摆摊
2. 南宁早餐摆摊木桶蒸糯米饭怎么做
3. 早餐摆摊木桶蒸糯米饭专业做法
4. 广式糯米饭摆摊的做法

怎么蒸糯米饭摆摊

主料：糯米400克，猪里脊肉100克，

辅料：鲜香菇70克，干紫菜10克，虾米10克，

调料：姜5克，料酒5克，盐2克，香油5克，酱油5克，植物油20克

做法

1.糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟；

2.紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末；

3.香菇去蒂切成丝；

4.姜切成细末；

5.猪肉切丝；

6.锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散；

7.放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味；

8.最后放入糯米炒匀即可。

南宁早餐摆摊木桶蒸糯米饭怎么做

主料：蒸饭木桶1个、糯米按人数

1、蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6-7分熟后捞出，需等水沸腾后放米煮

（也可以将米浸泡3-4小时后使用）注意米粒变大时需要关小火

2、将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中，饭桶底部可放一层纱布或者草垫，防止米粒漏出哦

3、锅中盛水煮沸，再将木桶放入蒸煮

早餐摆摊木桶蒸糯米饭专业做法

1.

用料：

圆糯米1500克

水2l

木桶1个

透气性好的纱布1块

做法：糯米1500克洗净，用常温水浸泡约2小时。

2.

把圆糯米1500克沥干水的同时，按木桶使用方法，用木桶试水，开蒸锅烧水，木桶里垫上透气性好的湿纱布

(注意：纱布湿润但不滴水，否则透气性不好。)

3.

水开后把滴干水的1500克糯米倒入木桶，先不盖盖子，用沸水蒸至孔隙都打通，冒出大量白汽后再盖上盖子；加盖后中大火蒸约30分钟。

4.

木桶糯米饭的专业做法，成品完成。

广式糯米饭摆摊的做法

准备食材：糯米300克，里脊肉100克，鲜香菇50克，紫菜、虾米、姜、食盐、料酒、生抽、食用油适量。

具体做法：

1、糯米清洗干净后，加入清水，提前浸泡一晚，然后上锅蒸熟，也可用电压力锅煮熟备用。

2、紫菜和虾米泡软，再将紫菜切成末；姜切成姜丝；里脊肉也切成细丝备用。

3、鲜香菇清洗干净后，去蒂，切成丝状，再放入开水中焯烫一下。

4、锅中倒入食用油，油热后放入姜丝爆香，再放入肉丝滑炒至变色，最后加入虾米、鲜香菇丝、紫菜末煸炒均匀。

5、煸匀后放入食盐、料酒、生抽调味。

6、最最后放入蒸好的糯米饭，翻炒均匀出锅即可。

关于地摊糯米饭怎么弄好吃窍门和怎么蒸糯米饭摆摊的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。