大家好，今天给各位分享坐月子鸡子怎么弄好吃的一些知识，其中也会对坐月子炒鸡的正宗做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 坐月子吃什么土鸡好
2. 坐月子黄酒煮鸡蛋的正确吃法
3. 坐月子炒鸡的正宗做法
4. 坐月子怎么炖鸡汤

坐月子吃什么土鸡好

谢谢邀请

“月子鸡”，其实就是坐月子期间吃的散养土鸡。土鸡就是野外放养，自己觅食，无激素无抗生素等。以前农村家家户户都会养鸡，平时吃鸡蛋过年吃鸡喝鸡汤。

而如今新农村建设和土鸡养殖成本高，好土鸡确实难买到。

吃月子鸡的好处：

1、可以健脾胃

2、增加免疫力

3、补气益血养神

4、有利于产妇伤口愈合，对产后恢复也很有帮助。

5、催乳，促进婴幼儿脑组织和智力发育。但要注意吃鸡时段或咨询医生。

产后前一周，公鸡??适合催奶。之后老母鸡炖汤好。大斐岭高山放养土鸡，安徽省第一海拔养殖基地，800米的黄山山脉，常年青山碧水，云雾缭绕，???“黄山云雾鸡”的美名！五年的口碑，只为信念。看得顺心，买得放心，吃得舒心！全国发货！全程手工拔毛！真空包装！

所有图片来源大斐岭养殖基地

欢迎关注点赞转发?徽州山农小方

分享养殖心得品尝生态美食

坐月子黄酒煮鸡蛋的正确吃法

黄酒的营养价值是最高的，黄酒不仅含有大量的蛋白质、氨基酸、碳水化合物及维生素，还含有多种的有机酸、酯类物质及矿质元素。而黄酒煮蛋一般是用来进补，特别是客家人妇女坐月常常会用黄酒煮鸡补身哦。黄酒煮鸡蛋做法并不难，做法步骤如下：黄酒倒入碗中，将红糖加入搅拌均匀；加入适量清水；直接打入鸡蛋，撇去上面的泡沫；盖上保鲜膜，放入蒸锅，水开后再蒸5分钟左右，关火焖上两分钟出锅即可

坐月子炒鸡的正宗做法

1、食材：油、盐、葱、姜、辣椒、花椒、茴香、水、料酒适量。

2、准备好鸡块，清洗干净，去掉多余的油脂。

3、把洗好的鸡块倒入盆子中。

4、准备好适量的葱和姜。

5、把切好的葱、姜放入盛有鸡的盆子中，再加入适量的花椒、茴香、辣椒、盐和料酒进行腌制。

6、20分钟之后，待鸡腌制好之后，在炒勺中加入多一点的油进行加热。

7、将腌制好的鸡倒入炒锅中。

8、用勺子不停的翻炒鸡块，尽量炒匀。

9、适当在炒锅中加点水。

10、炒至鸡熟时，即可盛入盆子中食用。

坐月子怎么炖鸡汤

坐月子怎么炖鸡汤？

产妇坐月子期间喝一点鸡汤有助于下奶，还能加快身体恢复，是滋补佳品。

那么怎么给产妇炖鸡汤呢？首先我们要了解产妇坐月子期间的饮食禁忌。

1、月子期间的饮食注意事项：产妇坐月子的时候肠胃功能比较薄弱，且蠕动能力差，所以饮食方面最好选择清淡、易消化的食物。虽然坐月子期间产妇要加强营养的摄入，但是也不能海补，且尽量少吃辛辣。刺激、生冷、寒性的食物，最好是少盐、少油、少佐料。

2、如何炖鸡汤：产妇吃的鸡汤最好事清淡一点，可以放一点温补的补品炖在里面，鸡肉最好挑选母鸡，且不要太老。佐料：少许盐、姜片、陈皮、豆腐、枸杞、红枣。可以放一些补气血的食物。其他的佐料就最好不要放了。鸡汤要炖得熟一点。

3、坐月子，如何正确喝鸡汤？大部分产妇喝鸡汤就是为了下奶，但是鸡肉也是要吃的，汤类里面不过是鸡肉炖出来的脂肪而已，真正的营养还是在鸡肉里面。所以产妇既要喝汤，也要吃肉，这样下奶和营养摄取两不误，但是也没必要天天吃鸡肉、喝鸡汤。这样下午，出了月子就变成大胖子了。

4、坐月子如何正确饮食？坐月子恢复身体，加强营养固然重要，但是也要把握一个度。如果摄取大量的高营养食物，没有消耗，产妇不下床运动，可能会造成营养过剩和便秘现象发生。所以产妇在月子期间既要加强营养也要适当的消耗，这样才有助于吸收，身体恢复得更快。饮食方面更是不能过于单一，老一辈常说坐月子多吃鸡蛋，如果每天大量吃鸡蛋就很容易造成便秘。所以饮食方面一定要多样化搭配，各种肉类、菜、水果、主食都要搭配着吃，这样营养才丰富，还不容易长胖。

小贴士：

虽然鸡汤是下奶的，但是在奶水充足的情况下，没必要喝太多的汤。还是要记得吃一些其他的营养食物，尤其要注意便秘，多吃蔬菜和水果。

关注@清淡的辣妈，一起讨论孕产、育儿经验！

配图来源网络搜索，若有侵权请联系删除。欢迎个人留言、转发！?

关于本次坐月子鸡子怎么弄好吃和坐月子炒鸡的正宗做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。