各位老铁们好,相信很多人对台湾菠菜怎么弄好吃视频都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于台湾菠菜怎么弄好吃视频以及菠菜汁芋圆怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
这是银鱼!
最近许多朋友都在晒雪,天气真的越来越冷了,室内温度和室外温度相差很大。最近我们这儿感冒的人群在增加。特别是宝宝,抵抗力有点儿弱,就更加不可掉以轻心哦。除适当的增减衣服外,我给大家分享一道汤菜---银鱼萝卜汤,银鱼有“鱼参”之称,高蛋白低脂肪,而且含“钙”量特别高。白萝卜有促进消化,清热解毒,增进食欲之功效。两者煮在一起,营养丰富还美味,轻轻的喝上一口,一股清香沁入脾胃,暖流也遍布全身,喝一碗也不过瘾!做法简单,一学就会。
食材:银鱼20克、白萝卜80克、白面粉10克、蒜瓣3瓣、香葱、盐、食用油步骤一:银鱼用清水浸泡20分钟,清洗干净,用开水烫一下,沥干水分备用;白萝卜去皮,用擦子擦成细丝;蒜瓣去皮剁成蒜末;香葱洗净切成葱花备用。
步骤二:锅中放入少许油,倒入蒜瓣煸炒一下,随后倒入面粉用小火煸炒两下,倒入适量的开水,把白萝卜丝倒入锅中用大火烧开。
步骤三:烧开后,用大火煮2-3分钟,用勺子打去浮末,放少许盐调味,出锅倒入盆中,滴入香油,撒入香葱好看又飘香!
在我们北方,炒面粉可以搭配各种配料做成家常菜品,有健胃和润色作用,做出来的汤绵、香、纯、甜的特点。
菠萝在广东、广西两广人的口头表达中,实际可以指两种水果,一种是木菠萝,一种是地菠萝。木菠萝又叫菠萝蜜,是木本植物生长出的水果;地菠萝又叫菠萝麻或凤梨,是草本植物长出的水果。两种菠萝既可以生吃,也可以入菜,而且入菜都算是粤菜中的名菜,常在较正常的大宴席中出现。
地菠萝多配肉类,多做成甜酸类的菜式,很开胃。木菠萝多配各种偏甜的食材,做成偏甜的菜式。
一、地菠萝炒鸭、地菠萝咕噜肉、地菠萝炒排骨、地菠萝滑牛肉等。
(菠萝咕噜肉)
二、木菠萝百合炒腰果、木菠萝西芹炒秋菜、木菠萝马蹄炒西芹、木菠萝青椒炒红豆、木菠萝百合炒山药等等。
(剥好的木菠萝)
三、海鲜地菠萝饭等。
四、拔丝地菠萝等。
这些菠萝菜式都很受欢迎。
前言芋圆,你爱不爱,最近流行台湾芋圆有木有?那我们自己动手做吧,比店里卖的给力多了!
欢迎关注鑫雨霏霏的头条号,更多美食,更详细的做法都在鑫雨霏霏的头条号里。
今天周末,睡起来不想出去再找吃的,搜搜储备,先迅速打了豆浆,再用面粉活了一点面糊,切克闹,煎饼果子在家来一套,就这么简单!
在家吃到刚出炉的煎饼果子,吃客表示很满意!
闺女很喜欢吃煎饼果子,早起上学,每周都要求吃一次,从1块钱的煎饼吃起,到了现在的七八块钱。
现在北京整治窗墙打洞,外地商贩都不见了,闺女的小小的要求得不到满足,学习都够辛苦的了,要给孩子减压,我琢磨着在家给闺女做,一早起来,就能吃上热乎乎干净的煎饼果子。
自己做煎饼图的是干净卫生,还有速度,早上站在煎饼摊排队时间不可预估,还要迎风吃,四平八稳坐着吃,才安稳。
材料:中筋面粉130g鸡蛋一个50g水141g
(水根据自己的面粉调节)
以上材料可以做5个
做法:1面粉加鸡蛋,加一部分水用筷子搅拌均匀没有面疙瘩。
2再加上水面糊调到如图程度,筷子挑起面糊,落到面糊上还有形状。
3平底锅擦一层薄油,不要太多,舀一勺面糊,用刮板或铲子刮平。
3面糊凝固住翻面,打一个鸡蛋,摊平,撒芝麻,香菜。
4翻面,抹甜面酱,豆豉香辣酱,放油条或排叉,压平。
5两边对折。
6再上下对折,装盘开吃!
小贴士:
1家庭做不想起油锅炸油条,偷懒去买排叉代替,脆脆的味道也不错。
2水根据自己的面粉调节,我一般晚上临睡前和面,早上起来,立马就可以使用。
3传统的煎饼果子用绿豆面、杂粮,如果有,用杂粮没经过深加工更好。
4除了果子,还可以按喜好加点香肠咸菜。
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。