很多朋友对于草莓甜甜圈怎么弄好吃的和蓝莓甜甜圈做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
用料
牛奶80毫升
玉米油25克
细砂糖60克
鸡蛋2个
奈特兰淡味黄油60克
新良丝绒蛋糕粉125克
泡打粉3克
蓝莓果酱50克
做法步骤
1、奈特兰黄油放入玻璃碗中隔热水融化。
2、玻璃碗中倒入牛奶,白砂糖,玉米油,搅拌均匀,充分乳化。
3、加入两个鸡蛋,搅拌均匀。
4、把融化的黄油倒入鸡蛋液中。
5、倒入黄油,搅拌均匀。
6、筛入新良丝绒蛋糕粉
(可换成等量的低筋面粉)和泡打粉。低筋面粉和泡打粉提前过筛备用。一字形搅拌。
7、搅拌没有颗粒状蛋糕糊比较细腻即可。
8、加入50g的蓝莓果酱。
9、蓝莓季做的蓝莓果酱,酸酸甜甜的,真的特别好吃。比较浓稠。也可以加入草莓果酱。
10、搅拌均匀,浓浓的蓝莓果酱香味儿。
11、烤箱提前170度预热五分钟。
12、甜甜圈模具内刷一层薄薄的奈特兰黄油。便于脱膜。
13、把蛋糕糊挤入裱花袋。
14、裱花袋用剪刀剪小口,依次挤入甜甜圈模具里。
15、烤箱上下火170度25分钟。
16、烤箱温度不同。可以根据自家烤箱温度进行调。
17、烤制完成后出炉震两下。
18、取出倒置,放入烤网量凉即可使用。
用料:高粉220,鸡蛋1颗,牛奶80
,糖20,酵母7,草莓巧克力,杏仁碎
草莓甜甜圈的做法
牛奶微波炉30秒到温热后融化酵母和白糖鸡蛋打散两者加入高粉中
揉成面团一直揉至完全扩展阶段
(拉开一小块面团可以拉出薄但是成型坚韧的膜)发酵至两倍大
取出排气松弛十分钟擀成一厘米厚的薄皮用甜甜圈模压出形状再次发酵
(可放入烤箱四十分钟)
油烧热到八成熟入锅炸至金黄色捞出备用
草莓巧克力隔热水融化后甜甜圈一面抹上巧克力后撒上杏仁碎等巧克力成型即可
好吃。因为山姆甜甜圈是一种热带油炸甜食,外皮酥脆,内部柔软,甜味浓郁,口感极佳,为人们带来了美妙的味觉体验。另外,山姆甜甜圈口感独特,有不同口味提供选择,如巧克力味、草莓味、榛子味等,使人们可以选择最喜欢的口味,让人们在享受美食的同时,也可以得到舒心的放松和愉悦心情。因此,山姆甜甜圈是一种十分好吃的美食。
就是个甜甜圈的名字啊
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