大家好,今天给各位分享烤肉菜品怎么弄好吃的图片的一些知识,其中也会对烤肉需要什么食材好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
烤肉需要的食材有:肉类:五花肉、羊肉、牛肉、鸡翅,各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡胗等。鱼虾:鱼
(各类)、枪乌贼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝等。蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、莱菔、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜等。
一面略黄后,一块块翻面,再从锅边倒入少量油再煎制2分钟。加入花椒粉,辣椒粉,用筷子翻匀后,加入孜然粉再次用筷子翻匀,再煎制1-2分钟,让味道进到肉片内。
为:
1、肉类:香肠、羊肉、牛肉、猪肉、鸡翅、鸭肉、鹅肉、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸等。
2、鱼虾:鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝等。
3、蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、胡萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜等。
4、水果:香蕉、甘蔗、苹果、菠萝等。
5、其他:面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干等。
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分,间接烤制也分为铁板、石板、铜板等多种。
玉米、韭菜、藕片、金针菇、面筋、青椒、花菜、香干、蘑菇、茄子、土豆、年糕、面包、馒头等。
荤菜:香肠、火腿肠、鸡胗、秋刀鱼、鸡肉、牛肉、羊肉、五花肉、肉丸子、鱿鱼、黄花鱼、虾等。
调料:调和油、盐、烧烤酱、辣椒粉、孜然粉
用料
看做法
煎山姆板腱牛排的做法步骤
步骤1
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山姆买的牛排,有点大有点厚,我从中间切片,分成了6块,这样稍微薄一点,分装起来,吃之前提前放冷藏解冻
步骤2
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取出解冻好的牛排,用厨房纸吸走血水,准备迷迭香和黄油
步骤3
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平底锅大火加热2分钟,倒入油
步骤4
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放入牛排,煎一分钟
步骤5
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翻面再煎一分钟
步骤6
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再翻面煎30秒,再翻面30秒关火
步骤7
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加入迷迭香和黄油,盖上牛排,两面不停翻一下大概40秒
步骤8
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装盘醒五分钟,加锡纸是怕冷了
烤肉菜品怎么弄好吃的图片和烤肉需要什么食材好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!