山姆火锅怎么弄好吃,山姆火锅食材推荐

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本文目录

  1. 山姆火锅食材推荐
  2. 山姆椰子鸡火锅的正确吃法
  3. 山姆牛小排火锅片做法
  4. 山姆寿喜锅说明书

山姆火锅食材推荐

山姆火锅食材好吃的很多

牛肉卷就是做火锅最好的

各种火锅肉丸子都有

海鲜也有都不错

蔬菜也很多,生菜萝卜白菜都可以

山姆椰子鸡火锅的正确吃法

步骤/方式1

椰子和鸡肉备好,鸡肉买回来切成适当的块,然后用水冲洗干净

步骤/方式2

锅里加入适量的水、料酒,姜和花椒大火烧开

步骤/方式3

然后把鸡块放入锅中,焯水去除血水

步骤/方式4

焯好的鸡肉块捞出,用温水再冲洗一遍

步骤/方式5

准备火锅涮料

步骤/方式6

香菇洗干净,在顶部划成十字刀

步骤/方式7

冬瓜洗干净,去皮切成片

步骤/方式8

白萝卜洗干净,去皮切成片

步骤/方式9

白菇洗干净备用

步骤/方式10

上海青撕开,然后洗干净

步骤/方式11

生菜洗干净

步骤/方式12

把椰子水倒入锅中,再把椰子肉取出来放入,大火烧开

步骤/方式13

然后把鸡焯好的鸡肉块放入锅中

步骤/方式14

再放入白萝卜片

步骤/方式15

再放入白菇

步骤/方式16

涮锅的配料,可以随自己喜欢的放

步骤/方式17

边煮边吃噢

山姆牛小排火锅片做法

牛排骨500克大番茄两个圣女果8个、葱姜、盐胡椒粉

猪肉排骨200克,莴笋500克,红辣椒100克,鳝鱼200克,鸭肠200克,毛肚200克,猪腰片1

()0克,牛肉汤2000克,豆腐、香菇、红若粉条、平菇、白菜、豆尖、菜油、精盐、料酒、胡椒粉、姜、葱、麻油味碟等各适量。

辣味排骨火锅的做法:

①将排骨洗净,切2~3厘米见方小块,人盆中用川盐、料酒、胡椒、姜、葱腌20分钟,人沸水锅中,永后捞出待用。亦可以将腌过的排骨放入六成油温的锅中,炸至六七成熟捞起备用。莴笋去皮切成大一字条、红苔粉条洗净用温水泡软,其余原料经洗净成型分装入盘。

②味碟用麻油、鸡蛋、味精和蒜泥为基础调制。根据需要食者可选用其它味碟。

③将锅置火上,下菜油烧至五成热时放小红辣椒炒出红油,下排骨,掺人牛肉汤适量,待八、九成熟时,倒入火锅中,随味碟和其它原料一并上桌即成,食用原料可广泛选择。

3,冷水下牛骨头煮开,捞出。重新起锅放入牛骨,葱姜,炖到汤汁浓郁。

4,锅里放油小火炒香葱姜。

5,放入去皮的大番茄炒成番茄酱。

6,倒入牛骨汤,调味,小火炖半小时即成为汤底。喜欢辣的可以加点青红尖椒一起煮,酸辣酸辣的也特别好吃。

山姆寿喜锅说明书

1.用料:牛肉片150克、娃娃菜1棵、香菇3朵、金针菇80克、大虾8只、火锅丸子200克、稻田白鹭日式寿喜锅调味汁3勺。

2.所有蔬菜洗净,香菇切花刀,金针菇去根。

3.大虾挑出虾线去须。

4.寿喜锅调味料加入清水搅拌均匀备用。

5.把食材摆放在蒸煮锅中,不易熟的放下面。

6.倒入调好的料汁,大火煮沸,再改成小火煮约十分钟即可。

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