大家好,今天给各位分享纵菌怎么弄好吃的一些知识,其中也会对枞菌炖鸡的正宗做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
主料
海鲜菇150克
木耳5朵
午餐肉100克
浓汤宝1块
辅料
盐适量枸杞10颗芝麻适量姜3片葱1段
步骤1
全部食材
步骤2
处理食材,午餐肉切片,海鲜菇洗净去根,姜切片,木耳泡发,葱切片,枸杞洗净
步骤3
全部食材放入汤锅,加适量水
步骤4
加入浓汤宝
步骤5
放置灶上,大火烧开,小火炖40分钟就可以了,出锅时放入枸杞和芝麻,加适量盐调味
步骤6
炖好的菌菇火锅底,可以先喝上一碗,鲜掉眉毛了,说的就是它,准备自己喜欢的蔬菜和调料,开吃吧
答:松茸好吃。实话实说,本人没有吃过,据查阅资料所知,所以松茸比枞菌好吃。
松口蘑,是口蘑科,口蘑属真菌。子实体散生或群生。菌盖直径可达25厘米。扁半球形至近平展,污白色。具黄褐色至栗褐色平状的纤毛状的鳞片,表面干燥,菌肉白色,细嫩有特殊的清香气,肥厚。菌褶较密,弯生,不等长。菌柄较粗壮。菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片。内实。基部稍膨大。
好吃,枞菌晒干以后绝对是一道美味,可以做火锅,也可以加肉炒,味道好极了。
用料:
鸡半只
小葱1根
姜3片
蒜3瓣
八角2个
香叶3片
老抽半勺
生抽1勺
盐小半勺
鸡纵菌炖鸡的做法步骤:
步骤1新鲜鸡肉焯水捞出备用
步骤2鸡纵菌焯水捞出备用
步骤3葱姜蒜八角香叶备好
步骤4油热炒香调料
步骤5炒至金黄
步骤6加入半勺老抽,一勺生抽
步骤7翻炒均匀
步骤8加入刚才煮鸡肉的汤
步骤9大火烧开转小火煮至汤汁变少
步骤10加入鸡纵菌,煮至汤汁浓稠,大火收汁,洒小半勺盐,装盘
步骤11撒上葱花,即可上桌
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