各位老铁们好,相信很多人对土豆和鸡胸肉怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于土豆和鸡胸肉怎么弄好吃以及鸡胸肉炒土豆的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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红味的应该比较好吃,再加点泡椒和姜,先把土豆和鸡肉炒熟以后,加点少量的水适当的煮一下,起锅前1分钟把洋葱倒进去炒炒。洋葱切成条了可以再改刀的嘛。
准备食材:鸡肉200克、土豆100克、粉条50克、油适量、盐1茶匙、青椒30克、红椒30克、蒜3瓣、姜1块、酱油1茶匙、花椒5克。
步骤
1.鸡肉洗净剁块。
2.土豆去皮切块。
3.粉条泡发。
4.青椒、红椒切圈,蒜、姜切片。
5.首先起锅烧热水,下入鸡块焯水3分钟捞出备用。
6.然后起锅倒油,油温6成热放入花椒、蒜、姜,炒出香味,再放入鸡块、酱油,翻炒3分钟。
7.接着倒入土豆,加适量清水炖10分钟。接下来放入粉条,盐、青红椒,继续焖2分钟至汤汁浓稠。
8.最后撒上葱花即可。
步骤1,
鸡胸肉用水冲洗,用厨房纸吸水后,切小块。
步骤2,一个土豆削皮切小块。
步骤3,油锅里加点盐防止嘣油,葱花、蒜片炸锅后放鸡肉翻炒。加入蚝油、酱油、料酒、胡椒粉,翻炒2、3分种后看着熟了即可。
步骤4,加入两小碗水炖鸡胸肉,开锅放土豆。中火炖10几分钟。用筷子插一下土豆??,看看熟了即可出锅。出锅前放三四颗蒜瓣,可用大火收汤。粘乎乎的汤很有食欲
步骤/方式1
将250克鸡胸肉放在案板上切成片。
步骤/方式2
放入盘中,加1勺料酒。
步骤/方式3
加1勺生抽。
步骤/方式4
半勺盐
步骤/方式5
5克淀粉。
步骤/方式6
抓匀,腌制片刻。
步骤/方式7
将2个土豆去皮放在案板上切成片。
步骤/方式8
用清水清洗清洗去除土豆的淀粉。
步骤/方式9
接着,下入清水锅中焯开捞出。
步骤/方式10
烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。
步骤/方式11
然后,合入焯好的土豆翻炒一下,加5克生抽。
步骤/方式12
半勺蚝油
步骤/方式13
2克盐
步骤/方式14
调味炒匀,搁入一把香葱即成。
步骤/方式15
成品
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