乐从天佑城美食团购详细菜谱
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1.青椒炒肉丝
2. 红烧肉
3. 干煸四季豆
4. 宫保鸡丁
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1.鱼香肉丝
2. 麻婆豆腐
3. 糖醋排骨
4. 酸辣土豆丝
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1.干锅包菜
2. 水煮鱼
3. 麻婆豆腐
4. 酸辣土豆丝
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1.宫保鸡丁
2. 红烧肉
3. 青椒炒肉丝
4. 鱼香肉丝
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1.酸辣汤
2. 番茄蛋汤
3. 豆腐汤
4. 鸡蛋汤
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1.鱼香肉丝
2. 麻婆豆腐
3. 干煸四季豆
4. 宫保鸡丁
制作流程:
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1.青椒炒肉丝:将青椒、肉丝分别切成丝,热锅凉油,将肉丝煸炒至变色,加入青椒继续翻炒,加入盐、糖、鸡精调味即可。
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2. 红烧肉:将猪肉切成小块,热锅凉油,将肉块煸炒至变色,加入葱姜蒜爆香,加入适量的水,焖煮30分钟,加入盐、糖、酱油、料酒等调味料,再焖煮10分钟即可。
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3. 干煸四季豆:将四季豆去头去尾洗净切段,热锅凉油,将四季豆煸炒至变色,加入蒜末、干辣椒煸炒,加入盐、糖、鸡精调味即可。
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4. 宫保鸡丁:将鸡丁切成小块,热锅凉油,将鸡丁煸炒至变色,加入干辣椒、葱姜蒜爆香,加入适量的糖、酱油、料酒等调味料,焖煮10分钟即可。
适合人群:
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1.适合喜欢吃肉类的人群,特别是肉食爱好者。
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2. 适合喜欢吃辣的人群,因为干煸四季豆和宫保鸡丁都带有辣味。
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3. 适合需要减肥的人群,因为这道菜热量相对较低。
禁忌:
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1.青椒炒肉丝这道菜不适合孕妇和小孩食用,因为青椒中含有叶酸,会影响胎儿神经管的发育。
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2. 红烧肉这道菜不适合老人和小孩食用,因为红烧肉中含有脂肪和胆固醇较高,容易导致心血管疾病。
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3. 干煸四季豆和宫保鸡丁这道菜都带有辣味,不适合口味清淡的人食用。