大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于玉米猪脚怎么弄好吃又简单,猪脚烧玉米的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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以下是猪脚烧玉米的家常做法:
所需材料:
猪脚500克
玉米2根
姜适量
葱适量
料酒1汤匙
生抽1汤匙
老抽1汤匙
冰糖适量
盐适量
水适量
做法:
猪脚切成小块,用清水浸泡出血水后洗净备用。
玉米切成寸段备用。
锅中加水,放入猪脚、姜片和葱段,加入料酒,煮至猪脚变色后捞出备用。
锅中加入少量油,加入冰糖煸炒至溶化,加入猪脚煸炒至上色。
加入玉米段和姜片,加入生抽和老抽,翻炒均匀。
加入适量的水,大火烧开后转小火,炖煮30分钟至猪脚熟烂,加入盐调味即可。
关火后,将菜肴装盘,撒上葱花即可食用。
猪脚烧玉米是一道美味又营养的家常菜,适合搭配米饭或啤酒享用。
用料:猪蹄2只,甜玉米2根,姜适量,葱适量,盐适量,料酒大勺
做法步骤
步骤1
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准备了两根玉米和两只小猪蹄,切断备用
步骤2
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玉米泡水洗净,猪蹄冷水下锅放姜片和葱一勺料酒焯水,煮开后简单清洗下
步骤3
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炖锅内放八角生姜葱加水中小火炖煮1.5小时,中间看下水量,根据你需要的汤适当增加,放玉米和盐再炖煮30分钟就可以出锅了,
主料:猪蹄半边、玉米2根、黑豆50g
辅料:姜片适量、盐适量、干红椒适量
步骤一:玉米洗净切成段。
步骤二:生姜切片备用。
步骤三:黑豆洗净备用。
步骤四:猪蹄刮干净上面的毛,冲洗干净。
步骤五:砍成块。
步骤六:锅中放冷水,下猪蹄和料酒。
步骤七:大火烧开煮5分钟,捞出洗净控干水。
步骤八:砂锅放清水,入猪蹄和姜片。
步骤九:放入玉米。
步骤十:放几粒干红椒段。
步骤十一:放入黑豆,大火烧开转中小火炖半个小时,至猪蹄用筷子能插入,加盐再炖3分钟即可。
主料
排骨2根
猪蹄1只
水果玉米1根
辅料
盐适量
白胡椒粉适量
姜片6-7片
葱段适量
黄酒适量
做法步骤
1.猪蹄排骨收拾干净后焯水,用温水洗去浮末
2.葱段姜片铺在砂锅底部,放黄酒
3.放入猪蹄排骨,加清水
4.大火烧开转小火慢炖
5.水果玉米切小段,待猪蹄排骨炖至八成熟后放入直至一起炖熟
6.盛起时放适量盐,白胡椒粉,撒上青蒜末及香菜末即可。
文章到此结束,如果本次分享的玉米猪脚怎么弄好吃又简单和猪脚烧玉米的家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!