大家好，关于豆角馄饨馅怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于猪肉豆角馅怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
豇豆和肉包饺子的馅料可以按照以下步骤制作：
材料：
-200克豇豆
-200克猪肉馅
-2颗葱，切碎
-2瓣大蒜，切碎
-1块姜，切碎
-2汤匙生抽
-1汤匙料酒
-1茶匙盐
-1/2茶匙胡椒粉
-1汤匙麻油
步骤：
1.将豇豆洗净，去掉两端的硬部分，切成小段。
2.将豇豆放入开水中煮熟，然后捞出沥干水分，用刀切碎备用。
3.在一个大碗中，将猪肉馅、切碎的豇豆、葱末、蒜末、姜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉和麻油混合在一起。
4.用筷子或勺子顺着一个方向搅拌馅料，直到馅料变得粘稠且有弹性。
5.将馅料放入饺子皮中，根据个人喜好包成饺子的形状。
6.将包好的饺子放入沸水中煮熟，直到饺子浮起并变得透明。
7.捞出饺子，可以直接食用或蘸酱料享用。
这样，你就可以制作出豇豆和肉包饺子的馅料了。根据个人口味，你也可以根据需要调整馅料的调味品用量。
第1步、备好食材，油豆角洗净去筋。
第2步、面和好，盖保鲜膜醒半小时。
第3步、水中加少许盐，油烧开，油豆角放入焯水煮一下。
第4步、凉水洗后切块，肉切小块、葱也切小段放一起，一会用料理机搅碎。
第5步、分别搅碎。
第6步、猪肉馅中加
(除油、八角、香叶、葱段)外所有调料。
第7步、油烧开加八角、香叶，葱段，花椒粒炸香后捞出，油倒入肉馅中炸香。
第8步、拌入豆角碎。
第9步、再次拌匀。
第10步、擀皮包馅。
第11步、水开下水煮8分钟，中间点几次凉水。
第12步、熟了。
第13步、成品。
很多种，而且并不固定，可以随意搭配不同的馅料，最常见的瘦肉馅，可以添加各种蔬菜，还有虾仁馅，也可以用鸡蛋做主料添加其他配料，由自己喜欢。
材料：鹿肉、海米、面粉、鸡蛋、芹菜、豆角、葱、姜、花椒粉、盐、生抽、芝麻油
做法：
1、肥鹿肉切小粒
2、跟炸过的海米一起剁成肉馅
3、肉馅中加入葱姜末、盐、生抽、花椒粉、芝麻油
4、拌匀
5、分次加入少量清水搅拌上劲
6、加入一个鸡蛋拌匀，看个人喜欢，也可不加
7、拌匀后就做成了基础肉馅，分别加不同的菜就是不同口味的饺子了
8、芹菜洗净沥干水分，切碎
9、用纱布绞去大部分水分，放入盆中拌上芝麻油备用
10、豆角焯水后过凉，沥干水分后切小粒，同样拌上芝麻油备用
11、开始包之前，芹菜和豆角放入肉馅中拌匀即可
12、面粉加入适量水
13、揉成软硬适中的光滑面团，盖上保鲜膜醒面半小时以上
14、醒好的面揉圆后分成四分
15、取一分搓成长条
16、切成小剂子，洒薄面
17、把小剂子逐个按扁
18、取一个小剂子擀成饺子皮
19、依次擀好所有小剂子
20、包饺子
关于本次豆角馄饨馅怎么弄好吃视频和猪肉豆角馅怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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