大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于刺萝卜怎么弄好吃,刺萝卜的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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刺梨白萝卜汤的原料有刺梨100克,白萝卜200克,精盐1克。然后将刺梨、白萝卜切块,与精盐一起入锅,加水600克,煎煮30分钟,滤出药液即成。每日1剂,早、晚饮服。可防治糖尿病烦渴、高血压、口渴、咽干。
别称:猫蓟、刺儿菜、青刺蓟、刺角菜、刺儿草、刺蓟菜、刺杆菜、刺刺菜、刺杀菜、木刺艾、千针草、青青草、萋萋菜、枪刀菜、野红花、荠荠毛、小蓟姆、刺尖头草...
学名:刺苋,别名:簕苋菜、野苋菜、土苋菜、猪母菜、野勒苋、刺刺草、野刺苋莱、酸酸苋、刺苋菜。是苋科、苋属一年生草本植物,茎直立,多分枝,无毛或稍有柔毛。叶片菱状卵形或卵状披针形,无毛或幼时沿叶脉稍有柔毛;叶柄无毛,圆锥花序腋生及顶生,苞片在腋生花簇及顶生花穗的基部者变成尖锐直刺,在顶生花穗的上部者狭披针形,中脉绿色;小苞片狭披针形,花被片绿色,胞果矩圆形,种子近球形,黑色或带棕黑色。
刺儿菜还用种吗?
刺儿菜,在我们农村老家叫七七菜。它别名很多,有青青菜,红花菜,小蓟等等。
来过山东吗?在我们这里,有句很有名的顺口溜,叫做“七七莱茅子草,白矾火石不用找”,里边的七七莱,就是你说的刺儿菜。
这也是说,在我们这儿的农村,这几样东西,遍布满山遍野,是种随处可见随处都有的东西。
刺儿菜还是一位中草药。它药性凉,味甘,苦。凉血止血是它最拿手的。
在我们农村老家,人们在野外干活时,如果不小心受伤了,流血了,拨几棵七七莱,挤出菜汁,滴在伤口上,血很快就能止住。
七七菜还是一种很美味的野菜,弄回家,洗洗干净,放锅里,再抓几把豆粉放进去,加适量盐。做出来,保你吃得又香又饱。做法简单,吃得美味。
七七菜是一种多年生草本植物,它生命力极强。把它从地里拨出来,断留在地里面的根,不用过多久,就又能长出新芽儿来,并且不是一棵,一出好几棵。
不过,所以叫它刺儿菜,就是因为在它的叶子一周的叶缘上,长着一溜儿小刺儿,拔它的时候,要是你的手挺娇嫩,扎你是不用商量的。
当然,这里面也有窍门,想拔刺儿菜,你必须实打实,越怕扎手,虚头巴脑的去拔,它扎你越厉害。
对付它,直接下手,实打实握住,一下拨出来,反倒扎不到你了。
这也许就是应了人们常说的那句话吧,干什么事儿,虚张声势,反受其害呢。
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