菜馍怎么弄好吃？五香菜馍的做法

本篇文章给大家谈谈菜馍怎么弄好吃，以及五香菜馍的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 卷线菜馍做法
2. 电饼铛菜馍做法
3. 五香菜馍的做法
4. 韭菜苋菜菜馍的做法

卷线菜馍做法

用料

鸡蛋4个

盐克

面粉克

苋菜一把

香油一勺

十三香一勺

蚝油一勺

鸡精一勺

苋菜卷馍的做法步骤

步骤1

苋菜取叶子，洗净控水

步骤2

稍微切一下，鸡蛋两个煎成蛋花，放凉，加入蛋花，芝麻油、盐、十三香、鸡精、拌匀

步骤3

面团分成小剂子，擀成面皮

步骤4

角落里打入一颗鸡蛋拌匀，另外的菜做的时候再放鸡蛋，现包现放，防止出水

步骤5

把加入鸡蛋的菜用勺子盛出来，放面皮上铺匀

步骤6

从下往上卷起来，边缘按压封口

步骤7

依次做好，上锅蒸十二分钟

步骤8

出锅喽！胖乎乎的真可爱??

步骤9

薄皮大馅，特别鲜??

步骤10

真的很好吃??，你也试试吧

电饼铛菜馍做法

主料

韭菜500g

辅料

菠菜200g

鸡蛋适量

配料

油少许

盐少许

五香粉少许

菜馍的做法步骤

1.韭菜、菠菜切碎，加少许香油拌匀。

2.和面。

3.饧发20分钟。

4.面团饧发后，切成大小合适的剂子，擀成面皮。

5.取适量菜馅，放盐、磕一个生鸡蛋，拌匀，平铺在面皮上。

6.再取一张面皮，放到菜馅上，轻轻用手指按紧周围部分，拿起碗，顺着饼边一转，把多余的面就给去掉了，留下圆圆的一张饼。

7.电饼铛打开，调到烙饼档，把菜馍放进去。

8.等一面微黄后翻面，另一面变成金黄色后就可以了。

五香菜馍的做法

用料

白菜一小颗

面粉500克

食用油，五香粉，盐，葱花一把

步骤1、

先把面粉?温水活成稍软的面团，醒二十分钟，然后擀成薄的面皮，上面刷油，撒五香粉，盐，最后上面铺上厚厚的一层剁碎的

步骤2、

白菜卷起以后剁成小花卷，里面全是厚厚的白菜

步骤3、

凉水直接入锅，水开上汽蒸二十五分钟就可以出锅了

步骤4、

蒸好后的菜馍，软软的又劲道，里面咬一口全是菜。简单易操作

韭菜苋菜菜馍的做法

韭菜苋菜菜馍是一道传统的中国美食，下面是制作韭菜苋菜菜馍的一种简单做法：

材料：

-韭菜

-苋菜

-菜馍

（即煎饼）

-鸡蛋

（可选）

-食用油

-盐

-蒜末

（可选）

做法：

1.将韭菜和苋菜洗净，切成适当长度备用。

2.如果您想添加鸡蛋，可以将鸡蛋打散。

3.在热锅中加入适量食用油，待油热后加入蒜末炒香

（可选）。

4.加入韭菜和苋菜翻炒，不断翻炒至变软。如果使用鸡蛋，可以在这个步骤中加入打散的鸡蛋并快速翻炒均匀。

5.加入适量的盐调味，根据个人口味调整。

6.取一个已经煎好的菜馍，在表面涂抹一些食用油。

7.将炒好的韭菜苋菜倒在菜馍上，并均匀摊开。

8.卷起菜馍，可以像吃卷饼一样品尝。

温馨提示：

-韭菜和苋菜的比例可以根据个人口味来调整。

-可以根据个人喜好添加其他蔬菜或者调料，增加风味。

-如果没有现成的菜馍，您也可以自己制作煎饼作为替代。

希望这个简单的做法能对您有所帮助，祝您做出美味的韭菜苋菜菜馍！

菜馍怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于五香菜馍的做法、菜馍怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。