今天给各位分享美味的薯片怎么弄好吃的知识,其中也会对薯片的做法,薯片怎么做好吃,薯片的家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
1.土豆洗好,切成片。
2.裹上蛋液和面粉。
3.上油锅炸熟。
4.复炸一遍,这样就脆了。
5.撒点作料。
对于女孩子来说。薯片是最爱的,这三个薯片类型。我比较喜欢樱花粉荔气泡水味道的薯片,吃起来清新!而且真的能吃出来气泡的感觉,味道很赞![赞][赞]
1.大土豆切成片,越薄越好
2.把切好的土豆片放在清水里侵泡10分钟
3.拿厨房纸把土豆片吸干,最好在干燥的地方晾个10分钟,一定要保证土豆片干燥
4.晾好的土豆片就可以放孜然粉、辣椒粉了,然后倒少量油,给它搁愣搁愣
5.关键的一步:先用120度烤15分钟,打开翻个面,再用180度烤五分钟
6.记得不要放太多土豆片,不然出来还是软的
用料:土豆一个,油适量,盐2勺
做法:
1.土豆洗净削皮切片
2.将土豆片用冷水浸泡洗净淀粉
3.锅里放适量水,加入2勺盐倒入土豆片煮5分钟
4.煮好的土豆片浸泡冷水再捞起沥干水份
5.净锅放适量油,差不多七成热时将沥干水份的土豆片倒入油锅进行炸制,差不多5分钟
6.用勺子翻一下就会感到薯片有轻脆的感觉,呈金黄色即可捞出
关于美味的薯片怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。