夜宵清淡美食诱惑——【柠檬鸡翅】
(1)适合人群:这道菜适合所有年龄段的人群食用,尤其适合喜欢清淡口味的人。
(2)制作流程:
材料:
- 鸡翅中500克
- 柠檬2个
- 生姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 生抽适量
- 食用油适量
步骤:
1.鸡翅中洗净,沥干水分,用刀在鸡翅上划几刀,便于入味。
2.将鸡翅中放入容器中,加入适量的生姜片、料酒、盐、白糖、生抽,腌制20分钟左右。
3.将腌制好的鸡翅中放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤15分钟左右。
4.将鸡翅中取出,放入柠檬汁中,继续烤制5分钟左右。
5.将柠檬汁和油倒入平底锅中,加热至油热,放入鸡翅中翻炒均匀。
6.将炒好的鸡翅中放入碗中,即可享用。
禁忌:
1.鸡翅中属于肉类,有些人容易过敏,因此如果有过敏史,请慎重食用。
2. 烤制过程中,鸡翅中会出汗,导致水分过多,因此请适量食用,避免过度饱腹。
3. 柠檬有感光性,因此在晚上食用时,最好提前一个小时将柠檬切开,以免影响睡眠。
夜宵清淡美食诱惑——【柠檬鸡翅】
适合人群:这道菜适合所有年龄段的人群食用,尤其适合喜欢清淡口味的人。
制作流程:
材料:
- 鸡翅中500克
- 柠檬2个
- 生姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 生抽适量
- 食用油适量
步骤:
1.鸡翅中洗净,沥干水分,用刀在鸡翅上划几刀,便于入味。
2.将鸡翅中放入容器中,加入适量的生姜片、料酒、盐、白糖、生抽,腌制20分钟左右。
3.将腌制好的鸡翅中放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤15分钟左右。
4.将鸡翅中取出,放入柠檬汁中,继续烤制5分钟左右。
5.将柠檬汁和油倒入平底锅中,加热至油热,放入鸡翅中翻炒均匀。
6.将炒好的鸡翅中放入碗中,即可享用。
禁忌:
1.鸡翅中属于肉类,有些人容易过敏,因此如果有过敏史,请慎重食用。
2. 烤制过程中,鸡翅中会出汗,导致水分过多,因此请适量食用,避免过度饱腹。
3. 柠檬有感光性,因此在晚上食用时,最好提前一个小时将柠檬切开,以免影响睡眠。