大家好,如果您还对口蘑用电烤箱怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享口蘑用电烤箱怎么弄好吃的知识,包括烤口蘑的做法,烤口蘑怎么做好吃,烤口蘑的家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
准备食材:新鲜的口蘑,黑胡椒粉,蒜末,食用油
1.新鲜的口蘑洗净控水,把蘑菇盖和蘑菇蒂分开备用
2.蘑菇蒂剁碎,加入盐,黑胡椒粉,蒜末和食用油,搅拌均匀
3.将蘑菇盖摆盘,用小勺把蘑菇碎放入蘑菇盖里面压实
4.烤箱设置双面烤,190度预热,放入盘子烤十分钟即可
用料:平菇250克,鸡蛋1个,面粉60克,淀粉40克,盐2克,糖半茶匙,椒盐或是孜然
(依个人口味)适量。
做法:
1.首先来调一个面糊。把面粉,淀粉按2:1的比例加到碗里。打一个鸡蛋,加适量盐,适量糖。
2.慢慢倒入水,用筷子搅均匀。面糊的稀稠度以能挂住筷子还能慢速流下为准。
3.平菇洗干净,掰成小块。烧一锅热水,水开后,把平菇迅速烫下。三秒马上捞出。挤干水份。
4.小奶锅适量油,烧至五六成热,小火。把平菇蘸上面粉,炸至两面金黄即可。
5.炸好的平菇,用吸油纸巾吸下油。撒上自己喜欢的椒盐或是孜然。甚是好吃。平菇因提前烫过。所以炸好的平菇外脆里嫩。还很有嚼头。搭配一壶茶,就能过一下午。
一般来说,将口蘑放到烤箱里面烤12-15分钟左右就能烤熟了,口蘑也叫白蘑菇,是一种白色伞菌属野生蘑菇,可以用来做菜,熟了的口蘑汁水比较丰富,也可以用筷子轻轻夹一下,要是口蘑非常柔软了,就说明已经熟了。
新口蘑洗净,沥干水分,将蘑菇根剪掉,把蘑菇的茎掰掉。将蘑菇头凹面朝上放入烤架上,放入烤箱,200度,烤15-20分钟。
若是不确定是否煮熟的话,我们可以看一下,一般熟了的蘑菇汁里面都是非常丰富的,再者我们还可以用筷子轻轻的夹一下,若是口蘑已经非常柔软了,就说明已经熟了。口蘑是没有毒性的一种蘑菇种类,只要是正规途径生产的,就可以放心的食用,但是为了身体健康建议还是将口蘑煮熟以后食用。
步骤/方式1
用料
口蘑个8
黑胡椒勺少许
奶酪少许
蘑菇洗干净,去蒂晾干或者搽干水。
步骤/方式2
铺上锡纸,放入奶酪,加少许黑胡椒,加点盐。
步骤/方式3
烤箱200度烤15分钟。
步骤/方式4
成品图
口蘑用电烤箱怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于烤口蘑的做法,烤口蘑怎么做好吃,烤口蘑的家常做法、口蘑用电烤箱怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。