过年吃的发糕怎么弄好吃(是意味着发财吗发糕是用什么做的哪里的人吃发糕)

大家好,关于过年吃的发糕怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于过年吃发糕,是意味着发财吗发糕是用什么做的哪里的人吃发糕的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 过年吃发糕,是意味着发财吗发糕是用什么做的哪里的人吃发糕
  2. 你听过什么凄惨的真实故事
  3. 过年蒸糕寓意
  4. 发糕代表吉祥语

过年吃发糕,是意味着发财吗发糕是用什么做的哪里的人吃发糕

你好。一般说的过年吃的有发财意义的发糕,都是用大米浆做的,大米磨成粉,经过发酵之后,蒸制而成。豆妈是湖北人,我们从小就吃发糕哦,样子也有好几种,有薄的也有厚的,事实上我们一般拿来当早餐吃的,过年反而吃得没有那么多。至于寓意,我觉得发财挺好的,哈哈,要多吃哦。

【准备食材】:

大米250g、牛奶250ml、白糖30g、酵母粉4g、黑芝麻适量

(可不用)

【做法】:

1、大米洗净、晒干后磨成粉;

2、牛奶温热,放入白糖、酵母融化后倒入大米粉中,搅拌均匀无颗粒;

盖上保鲜膜室温发酵1.5小时

(发酵好的粉糊膨胀至2-3倍大,有点儿像稠酸奶,用搅拌片可直接铲起,有轻微酸味)

3、将发好的粉糊倒入刷油的模具中,上蒸笼蒸20分钟;

除了蒸着吃,咱们还可以放在平底锅里烙成饼状,味道也是超赞的哦!烙的时候记得要小火呀~

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你听过什么凄惨的真实故事

还有一个月就结婚了,发小和未婚妻在商场里,因为一件几百块的羽绒服,干翻天了!

发小王强从农村来哈尔滨给媳妇买羽绒服,回去过年就结婚。

顺便来哈尔滨采购一些结婚的嫁妆。

发小家的条件不好,父亲病了好多年,三年前过世了,家里基本被掏空了。

听说,王强找的这个媳妇家里条件也不咋地,不过对于一个农民来说,就是那么回事,只要能生娃,只要不吵架比什么都强。

王强特意约我,让我一起去帮他挑羽绒服。

见到王强媳妇,挺朴实的个人,黑灿灿的皮肤,农村人特有的气质,扎头巾,棉裤腰,大手大脚的。

王强咬着牙和我说,这次他要下个血本!给媳妇买一件一千块的羽绒服!

一千块的羽绒服对于城里人来说,就是很普通的一件,可对于王强来说,已经是人生的消费上限了。

我爸爸生病的这几年,都是媳妇伺候的,虽然没过门,我真的不知道怎么感激她!王强在卫生间和我说的时候,眼睛堆积着眼泪。

看得出,两口子情谊深厚。

我爸去世以后,我妈妈身体也不行了,都是我媳妇伺候,我寻思不能亏待了她。你有眼光,今天你就照着一千块花,帮我媳妇挑个可心的。我媳妇心疼钱。

挑了半天,他媳妇还是执拗地,坚持要选择一件500块的羽绒服。

王强脾气大:你疯了!告诉你,咱这辈子也就这一次了,给你花,你还有啥舍不得的!

她媳妇也不是省油的灯,执拗,坚持要选择500的!

拧不过她,只要开心就好,买完,我们仨在商场里吃饭,席间,感觉他媳妇魂不守舍,后来慢慢吞吞的:老公,我,我……想把那省下来的500,给我弟弟也买一件,可以吗?

什么!麻辣,隔壁的!你在这等我呢!不行!王强的大吼,惊到了旁边的食客。

你弟弟!天天睁眼你弟弟,闭眼你弟弟!这几年给你弟弟花的还少吗!你弟弟考驾照不是我给掏的钱!你弟弟播种,不是咱给掏的钱!

你还敢给我提你弟弟!

退了!你这件也不买了!退了!然后王强扭打着媳妇,把新买的羽绒服硬生生地脱了下来。

我拦也拦不住。

发小在村子里就是个混混,谁也管不了,闹脾气。

王强媳妇眼睛迸溅着眼泪,想哭不敢哭,看样子让王强没少蹂躏。

别人的家事不宜多管,没吃完饭就散了场。两人的嫁妆也没买,就连夜坐火车回去了。

春节回家的时候,两人还是结婚了。

那天晚上,王强喝多了,两口子就那么回事,我脾气也是不好,媳妇花两个钱我就心疼。

发小再来哈尔滨,是买农机车,我请他吃饭。

和我说差点没离了,结婚的彩礼一下子给她家十万,我也不说啥,据说都给她弟弟了。

媳妇给她弟弟偷偷的还信用卡,还了好几千块钱,你说我家这个条件!要不是她跪下来求我,我俩早就离了。

第三次见到王强,是王强妈妈来哈尔滨检查身体。王强妈妈瘦得不像样子,检查结果是癌症晚期。马上住院。王强在走廊里管媳妇要银行卡,赶紧取钱。

媳妇支支吾吾。

别墨迹,赶紧的,不会钱你又花了吧!

钱,钱……我给我弟弟交了首付,他说有钱还给咱!

什么!麻辣,隔壁的!你咋不和我说呢!我妈等着救命呢!这么大的事怎么不和我说!

和你说,你也……

滚!赶紧滚!让你弟弟打车送钱来,我妈的命……

总之,那天王强当着众人,在走廊里噼里啪啦给媳妇骂哭了。各种难以入耳的话,我这辈子都没听过。

王强的妈妈还是去世了。去年回家,王强请我去他家吃饭,他媳妇不好意思地在外屋烧炕。

我俩在里屋喝酒。

怎么不离了?

离啥啊!再离开我身边一个人都没了。媳妇就是那么回事,花点就花点吧,谁花不是花!

王强喝得满脸红扑扑:再说媳妇这些年对我家不薄,我爸爸是她伺候的,我妈妈也是她伺候的,我爸爸她伺候了三年,我妈妈伺候了两年,端屎端尿的。

咱得有良心!人活着吗!钱算个屁!我要不是娶了她,我爸爸我妈妈不能活这么多年,我也知足了。

王强眼泪噼里啪啦地砸进酒盅里。一脚踩着炕沿,一手擦着眼眶:俺就是心里难受,结婚也没给她买个像样子的羽绒服。

出门的时候,她媳妇蹲在灶台跟前,满脸通红,嗦着鼻子。

我媳妇也不容易,和他弟弟相依为命,她妈她爸去世得早,她不管谁管啊,我当姐夫的不管谁管啊。

他媳妇蹲在灶头跟前,已经哽咽得不能自己:别说了,我……我……呜呜。

我走远了,回头,看见两口子在院子门口送我,王强媳妇学着城里人的样子,挎着王强的胳膊,耸着肥硕的棉裤腰,嗦喽着鼻涕:回来到家啊。

我鼻子有点酸。

我兜里多了一千块钱,王强说,这回高低给媳妇买一件羽绒服,啥样的都行,必须是一千的!

媳妇跟着我不容易。我就剩下她了。

我回头看着他俩的背影,在车上眼睛有点湿润,他小舅子开车送的我,说他姐夫是个好人。

我没回话,望着窗外,我的心里五味杂陈。

过年蒸糕寓意

第二年的事业会蒸蒸日上,生活也会节节高升。蒸糕里面可以放入红糖、红枣、红豆和核桃。做好的蒸糕颜色偏红,吃出来有一种微甜的感觉。蒸糕用的米浆一定要用筷子搅拌匀,不能有颗粒在里面,蒸的时候也要用大火蒸。过年还可以吃鱼,即年年有余;吃饺子,即财源滚滚来;吃汤圆,即团团圆圆。

发糕代表吉祥语

步步登高

发糕也叫步步登高大发糕,寓意新的一年每个人都要步步登高、吉祥如意!大发糕有很多美好寓意:象征着新的一年,步步登高,吉祥如意,一帆风顺。

发糕广泛分布于南方地区,是浙江省龙游县,广东省湛江市,茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成,成品闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。是一种大众化的饼类食物。

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