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大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下洋槐花水饺馅怎么弄好吃的问题，以及和洋槐花包饺子好吃吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
用料槐花
（干）40g鸡蛋6个豆腐干3块粉丝1把
（约70g）红菇35g花生油30g＋30g盐少许生抽少许白胡椒少许面粉
（自发粉）500g水250ml
槐花素包子的做法步骤
步骤1
面粉放入厨师机，加入水
（先加200ml）进行和面。没有厨师机的，那就锻炼一下臂力，手揉吧。
步骤2
如果面粉不成团，再加水，揉成三光的面团。发酵到2～3倍大。
步骤3
槐花干漂洗后，用温水洗净半小时
步骤4
挤干水份
步骤5
打入鸡蛋，加盐、少许料酒、搅打均匀，成蛋糊。
步骤6
锅内放入油，将蛋糊炒成鸡蛋碎。尽量炒碎，不要大块大块的。
步骤7
红菇泡发后切丁
步骤8
豆腐干切丁
步骤9
粉丝温水泡软，切成小段。将所有的馅料搅拌均匀，放入生抽，胡椒粉，蛤粉
（或者鸡精），少许盐。炒鸡蛋加过盐了，所以现在少加一点。加入花生油，搅拌均匀。馅料完成啦，香香的。
步骤10
发酵完成的面团进行揉面呛粉。揉完的面团内没有明显气泡。
步骤11
分成30g左右的小面团，包入调好的内馅。做出可爱的包子。馅料包入多少，看自己的水平了，当然是多多的更好吃。
步骤12
醒发20分钟左右，包子会比刚做完时要大，然后沸水大火蒸20分钟，关火后焖5分钟。香喷喷的包子出锅啦。
1、先把面和一下，600克高筋面粉里加入300克清水，搅拌成絮状后下手揉面团，先醒十分钟，十分钟后再彻底把它揉成光滑的面团，把它放进保鲜袋里，再醒30分钟。时间越长，饺子皮会越劲道，越耐煮好吃。
2、槐花全部处理清洗干净，再准备一斤肉馅，打入两个鸡蛋，然后加入鲜姜汁去腥，再加入一勺生抽，老抽，蚝油，鸡汁搅至肉馅上劲后，再加入50毫升清水进来，搅到全部吃进去，一把香葱切成葱花，烧一点热油，把葱花烫香，再顺着一个方向搅拌均匀。先放一边备用。
3、案板上撒上一层淀粉，取出面团，先把它擀开，擀开后再撒一层淀粉，涂抹均匀。然后把它缠绕在擀面杖上，擀大擀薄，擀好后再用圆形模具压出饺子皮，这样又快而且厚薄均匀，大小一样，包出的饺子也漂亮。
4、接着把水烧开，下入槐花烫一下，去除苦涩味。烫至十来秒左右，用漏勺把它捞出来，再放入凉水中泡一泡，挤干水分，放入肉馅儿里。加入适量食用盐，搅拌均匀。
5、开始包饺子，分享一个快速包饺子的方法，先把中间捏一下。然后用双手的虎口捏住饺子皮挤一挤，就成一个漂亮的饺子。
6、然后水开后下饺子，饺子出锅就可以开吃了。这样调出来的槐花馅儿饺子吃着非常不错，一是颜色非常清新，二是槐花味儿也是超级浓。
主料：槐花100g，面粉1000g
配料：
1、素饺子：鸡蛋适量，韭菜适量，粉丝
2、肉饺子：猪肉适量，韭菜调料：芝麻油，色拉油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉
方法/步骤
1、猪肉1小块斩成肉馅。
2、加入芝麻油和少许生抽。
3、顺同一方向搅拌上劲，盖上保鲜膜入味。
4、面粉用冷水活成面团，揉匀盖上湿布醒着。
5、槐花去梗，只取花朵，冲洗干净。
6、入沸水锅中略焯，不用等到再次开锅，断生即可。
7、捞出槐花，立即过凉水，并在凉水中浸泡5、6分钟。
8、挤干水分备用。
9、韭菜洗净沥干水分，切碎。
10、切碎的韭菜放在盆里，加入少许色拉油搅拌均匀。
11、粉丝一小把，用温水泡软，切碎。
12、鸡蛋2个，打碎加少许盐，炒熟后放凉切碎。
13、取一半槐花、一半韭菜，全部粉丝和炒蛋，槐花的量占总量的1/2。
14、依次加入芝麻油、盐、鸡精和胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后，再加另一样，调成素馅。
15、另一半韭菜和猪肉馅放在一起，顺同一方向搅拌均匀。
16、加入另一半槐花，槐花的量也占总量的1/2.
17、依次加入盐、鸡精、胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后，再加另一样，调成肉馅
味道很好。因为洋槐花是一种天然、健康的食材，其香味悠久，包入饺子中，不仅能够保持饺子的口感，还能给饺子增添一份清香味。此外，洋槐花中富含多种维生素和矿物质，营养丰富，对人体健康也有很好的保健作用。如果添加一些玉米粉或糯米粉，并且在饺子中加入适量的葱花、香菇、肉末等填料，可以让洋槐花包饺子的味道更加美味可口，非常适合家庭和朋友的聚餐。
OK，关于洋槐花水饺馅怎么弄好吃和洋槐花包饺子好吃吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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