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各位老铁们好，相信很多人对木耳菜凉拌怎么弄好吃视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于木耳菜凉拌怎么弄好吃视频以及木耳黄花菜云丝黄瓜胡萝卜还有海蛰能一起凉拌吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
可以
准备所有需要的食材，海蜇头需提前一晚放入凉水中浸泡8小时直到泡去盐味，期间有时间的话换水3-4次，黑木耳和黄花菜提前泡发，蔬菜洗净备用；
胡萝卜去皮后纵向切2mm片后向一边躺倒切细丝，蒜去皮拍碎后切末，黄瓜去皮擦丝，香菜切段，小米椒切细丝；
黑木耳黄花菜用开水煮软，过凉白开备用
泡去盐分的海蜇用凉白开冲一下即可切丝，很多食谱说需要过温水再过冰水，我们这儿的做法从来都是直接切丝，一样爽脆无比；
取出黄瓜和胡萝卜丝，表面撒上一小勺盐
（分量外），等上三分钟，让黄瓜和胡萝卜中的水分析出，沥出多余水份；
镇江的恒顺三年陈香醋、生抽、糖、盐、麻油、辣椒油
（可省略）倒入碗中搅拌均匀调成调味汁；
所有食材置于大号料理盆，到入调好的调味汁，用筷子拌均匀就可以装盘食用啦；
谢谢邀请:木耳凉拌白菜做法
食材:木耳20朵、娃娃菜1颗、大蒜3瓣、香菜、鸡精、香油、生抽、醋、油盐各适量。
1木耳提前泡发、泡发之后清洗干净。
2白菜洗净切成两半，切成片。
3蒜切未、拿一个碗加入适量生抽,鸡精、盐搅拌均匀。
4锅内放入适量的油加热、放入蒜炒出蒜香味、倒入调好的酱汁儿。这样做比较香一点
(也可以把蒜酱汁混合一起直接倒入食材)。
5锅中加水烧开、放入白菜焯两分钟、捞出过一下凉水放入盘中。
6木耳也放入锅中焯两分钟、捞出过一下凉水。
7木耳、白菜放在一起倒入调好的酱汁、加入香菜、香油、醋搅拌均匀即可。一盘色香味儿俱全的木耳拌白菜，做好。
大家好！我是辣妈丽姐厨房高兴能为朋友解答。
我来分享一下凉拌木耳的制作过程。
1.准备好的木耳用热水泡发一个小时洗净后开水焯水一分钟，炒好水的木耳过凉水，沥干水份。
2.辅料:准备姜末，蒜末，葱花，尖椒，喜欢吃香菜的可以准备点香菜切好备用。
3.调料:食盐，鸡精，生抽，耗油，白糖一勺，醋
（白醋陈醋均可），麻油。
将准备好的辅料和调料倒入木耳盘中搅拌均匀即可食用。
凉拌木耳口感酸辣爽口开胃下饭，是夏季一道抢手凉拌菜。
喜欢可以试做一下千万别错过哦！[玫瑰][玫瑰]
从市场上买500克黄瓜，十克干木耳，倒家后把黄瓜洗净，切成薄片，用后再把木耳用凉水发好，用开水焯熟，把黄瓜和木耳放到一起，再加入味精，香油调拌即可食用
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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