大家好，关于超市买的拌面怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于超市买的拌面怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 超市的哪种酱拌面最好吃
2. 超市买的拌面怎么做
3. 辣皮子拌面的做法最正宗的做法
4. 超市买的碱面怎么煮好吃

超市的哪种酱拌面最好吃

第一种：香菇牛肉酱

说起我最喜欢的酱，这款就是其中之一，香菇的口感滑嫩不老，再加上鲜香的牛肉，整罐酱的味道都提升了许多，越嚼越香。

相信不少人在吃酱的时候会喜欢找里面的肉吃，这种香菇牛肉酱就能满足你。不管是拌饭拌面，我都会加上一些，味道好到能多吃两碗饭，可以说是一种不可多得的佐餐佳品。

朋友们去逛超市的时候可以买上几罐，口感不会让你失望的。

第二种：蒜蓉辣酱

其实就是加了蒜蓉的辣椒酱，蒜香浓郁，辣味清新。这种酱虽然是辣椒酱，但是吃起来并不是非常辛辣，反而会感觉到辣中带有酸甜的味道，口感很好。有的时候吃烧烤，还会给一包让你蘸着吃。

不管是拌饭拌面还是炒菜之类的，都可以来上些，而且辣味还可以增进食欲，夏天吃最合适了。

第三种：黄豆酱

黄豆酱也是我们平时吃的一种酱，黄豆的营养价值非常高，做出来的黄豆酱酱香浓郁，咸甜适中。

不管是炒菜、拌饭拌面的时候都可以加上一些，让食物的口感更美味。

第四种：秃黄油

秃黄油听起来可能有些陌生，其实就是蟹黄酱，对于喜欢吃螃蟹的人来说，这种酱绝对是最美味的东西了。

这种酱的价格可能会稍高，但是味道真的绝了。最常用的就是秃黄油拌饭、秃黄油拌面，也可以用来包饺子、包馄饨等等，大家完全可以尝试一下味道。

这种酱保留了蟹香味，吃一口让人唇齿留香、意犹未尽，特别爽。

在超市里如果可以碰到这4种酱的话，一定得尝试一下，完全可以多囤上些，比老干妈还要好吃

超市买的拌面怎么做

1、锅烧热，倒入油，小火将葱段成，煎成焦黄色。

2、再倒入老抽、糖，煮至起泡即可关火。

3、锅内水烧，下面，煮熟，便可捞出放入碗中，舀两勺葱油汁，与面搅拌均匀即可。

小贴士：

1、葱油拌面的面条要用超市买的卷装的上海挂面或者新鲜的细面条。

2、想葱油拌面好吃，面条一定不能粘不能烂，水开两次就将面捞出，不要久煮。

3、此配方做出的葱油汁可拌一人份面条八次左右。

辣皮子拌面的做法最正宗的做法

用料牛肉100g干辣椒100g洋葱半个干香菇5个姜蒜末少许木耳2片干辣椒用水泡软。

待用香菇木耳少许，加水泡软。

待用姜蒜切成末待用将干辣椒、香菇、洋葱、肉切成小丁待用。

起油锅烧至2分热

（50度）左右，加入姜蒜末爆香。肉下锅。翻炒十几下断生后将火力转为小火，慢慢将肉中的水分和油脂都析出，期间需要不断搅动以防沾锅。

这一非常关键，如果水分和油脂析出的程度不够，那么吃这个菜的时候肉丁很软，会找不到肉丁的存在。

加入洋葱末转大火爆香。加入辣椒末翻炒几下，使油和食材搅拌均匀。加热水，抹过食材即可。

此时加入一小勺盐一汤勺酱油和一小勺味精，加盖炖3-5分钟后收干水分即可。因为是拌面用的，所以水分不用完全收干，留一点菜汤刚好。这个菜拌面一般还需要配一点咸韭菜或者飞水的嫩豇豆也可以。

超市买的碱面怎么煮好吃

准备食材：碱水面条200克、清水适量、食用油适量。

2、水开下面条，煮到8成熟捞出，进一步控干水分。放到容器里不断挑、抖。感觉水汽散掉一些后，倒入适量食用油。

3、再次挑面，抖面，此时可以用上风扇，一边吹一边抖效果更好。面条不粘连，变凉即可停止，可做凉面，也可做热干面。

关于超市买的拌面怎么弄好吃，超市买的拌面怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。