超市卖的的面条怎么弄好吃？超市买的大碗面怎么吃

本站原创泥坑菜谱 2024-09-02 14:11:23 -

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下超市卖的的面条怎么弄好吃的问题，以及和超市买的大碗面怎么吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

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大家好，我是懒猫减脂餐，喜欢和爱美想瘦的人聊聊吃的话题。今天非常高兴能回答这个问题，因为我非常爱吃炒面，特别是西红柿鸡蛋炒面，营养丰富，简单快手。

用料：面条100g，西红柿1只

（大），鸡蛋1枚，蚝油，香葱，盐，花生油适量。

做法步骤：

步骤1

在西红柿顶部用小刀划十字，锅中烧开水，水沸后把西红柿放入稍微烫下捞出。

步骤2

锅中烧开水，下入面条，待面条8成熟捞出冲凉水，控水备用。

步骤3

热锅起少许油，倒入蛋液炒成鸡蛋碎。

步骤4

把凉透的西红柿去皮切小块，热锅起油，放入西红柿，开中火慢慢煸炒出浓汤。

步骤5

锅中放入炒好的鸡蛋碎，放入蚝油，盐，加入100ml热水搅拌均匀，放入面条，慢慢的翻炒拌匀，小火收汤。收汤完毕盛盘撒上香葱碎，一盘营养丰富色香味俱全的西红柿鸡蛋炒面就做好了！

用筷子捞起面条吃即可。因为大碗面通常是直接放在碗中，加入热水即可煮熟，所以不需要再另外煮。另外，可以根据个人口味添加适量的调味料，如酱油、辣椒油等，增加口感和味道。如果面条太长，可以用筷子将其剪短后再食用。

面条先煮熟，放在凉开水里过一下，之后捞起来用油拌一下放在盘里备用，这时候把准备好的蒜苔或豆芽或豆角或芹菜，加上肉丝、鸡蛋下入油锅里翻炒放盐、生抽起锅后备用，再放点油把面放进去炒，最后把炒好的菜、肉丝、鸡蛋放一起炒，起锅时放蒜片或蒜苗翻炒几下很好吃的，如果能吃辣椒，还可以放点辣椒丝。

油条的和面方法：面粉中加入盐糖小苏打鸡蛋无铝泡打粉先拌均匀，而后把水倒入，用手插入盆底再把面翻上来，如此反复多次和均匀，稍醒后，再把手插入盆底把面翻上来，再用拳头捣下去，如此反复多次，使面团很滋润，外表光滑时，就算和好了。而后放冷藏室静醒8小时既可炸油条了。

关于超市卖的的面条怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。