西葫芦豆腐怎么弄好吃 西葫芦炒豆腐正宗做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下西葫芦豆腐怎么弄好吃的问题，以及和西葫芦炒豆腐正宗做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 西葫芦干豆腐做法
2. 西葫芦炖豆腐粉条的做法
3. 西湖豆腐家常做法
4. 西葫芦炒豆腐正宗做法

西葫芦干豆腐做法

食材明细

干豆腐200克、西葫芦1个、酱油、葱、鸡精、香油、玉米油、五香粉、盐、姜各适量。

?做法

1、准备好食材，西葫芦切片，干豆腐切丝，

?2、锅里放入玉米油，葱姜爆香，

?3、放入西葫芦翻炒点入酱油，少许盐，

?4、然后放入切好的干豆腐，在放入五香粉少许盐继续翻炒一分钟，

?5、然后点入香油装盘出锅。

西葫芦炖豆腐粉条的做法

1、白菜洗净控干，切块。西葫芦去皮，切块。

2、干粉条一把提前用水泡开洗净

3、五花肉切大片用料酒和生抽腌制一会儿

4、热锅下油

5、下腌好的五花肉翻炒

6、肉片切的大所以多炒一下两面变色即可

7、先倒入切好的菜帮，再加入西葫芦块，加生抽和盐继续翻炒

8、加入适量的清水稍稍没过菜帮因为一会儿菜叶还会出水所以不要太多盖锅盖炖煮

9、水开后下泡好的干粉

10、豆腐切块，加入锅中

11、炖煮一会儿再下白菜叶白菜叶很容易炖熟

12、翻动一下锅内的食材根据需要再加盐和鸡精调味开中火炖煮一会儿

13、差不多了大火收汤都很容易入味的

14、热乎乎的炖西葫芦大锅菜炖好了。

西湖豆腐家常做法

首先，我们需要准备豆腐、肉末和葱姜蒜等食材；其次，将豆腐切成小块后，用开水焯水一下，去掉豆腐的腥味；接着，将肉末用葱姜蒜和料酒抓匀，备用；最后，在锅中热油，加入葱姜蒜爆香后，加入豆腐和肉末翻炒，加少量盐和生抽调味即可。

西葫芦炒豆腐正宗做法

食材明细

西葫芦一个、豆腐、猪肉、盐、鸡精、酱油。

?做法

1、西葫芦，豆腐分别切片备用。

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2、锅内加油烧6成热，加豆腐煎至两面起皮金黄盛出。

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3、另起锅倒油加热后炒肉片至出油，加半匙酱油翻炒。

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4、加西葫芦炒至八成熟。

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5、加已煎过的豆腐，翻炒后加少量盐及鸡精炒匀。

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6、关火，装盘。

好了，关于西葫芦豆腐怎么弄好吃和西葫芦炒豆腐正宗做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！