各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享栗子绿豆饼怎么弄好吃,以及绿豆饼和板栗饼的区别的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
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很明显,老婆饼是热量最大的,因为里面添加糖分鸡蛋黄油是最多的,你先不用吃,往白纸上一放,就马上会显现出来了..其次是板栗饼,虽然热量不大,还有宜健脾,但是我个人认为还是绿豆饼最适合这个季节吃,有的专柜也会有无糖的绿豆饼,你可以去找找看!
首先原材料不同,绿豆饼原材料是绿豆,而板栗饼原材料是板栗;
其次外观颜色不一样,绿豆饼的颜色是黄绿色的,而板栗饼的颜色是金黄色或者土黄色的;
最后吃起来的味道不一样,绿豆饼吃起来是有绿豆的味道,而板栗饼吃起来是板栗的味道。
1、首先,我们将250g面粉加入清水搅拌,并合成面团。
2、然后再将另外100g面粉,加入适量的食用油,然后搅拌均匀,揉成油酥面团。
3、绿豆要提前四个小时用热水浸泡,然后蒸熟。再倒入碗里加入适量的白糖揉碎成泥。当然,如果有去皮绿豆会更好。
4、如果绿豆有点干,可以加入一点温水,这样我们可以看到所需的三样东西都已准备好了。
5、接下来,将面团分成大小均匀的剂子,同样,油酥面团也分成数量均等的剂子。
6、取出一个面团剂子,然后用擀面棒擀开。
7、把油酥团放进去和好。
8、再将合好的团子继续用擀面棒擀开,来回两次,然后卷成小条状放置一旁醒一下。
9、接下来,就将弄好的团子擀开成圆形,把绿豆泥放进去并包好。然后轻轻一压,成绿豆饼圆形状。
10、预热锅底,如果有电饼铛的朋友会更方便。倒入适量的油,然后将绿豆饼一一放进去,刚开始中火后变为小火,然后将饼子翻过来。
11、这就是我们做好的绿豆饼啦,是不是看着很酥呢。里面的绿豆馅可以根据个人口味来调整,喜欢吃甜的可以多加点糖哦。
是得,如果不脱皮就不美观,口感也没有那么好,有点粗糙的感觉,脱了吃起来就比较香甜细腻
关于栗子绿豆饼怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。