这篇文章给大家聊聊关于番茄泥米粉怎么弄好吃,以及西红柿汤粉家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
准备材料:菜花适量、西红柿适量
、米粉适量、奶酪适量、水适量
步骤1:菜花蒸软
步骤2:番茄去皮
步骤3:将番茄切块后与菜花混合
步骤4:把番茄菜花放入搅拌机中搅打--因为克拉比较大了,也长牙了,所以我们搅拌的时间很短,刻意要一些颗粒感,不过用手轻撵一定可以撵成泥状才可以
步骤5:将奶酪拌入蔬菜泥中
步骤6:用温水冲一些米粉,将米粉与蔬菜泥混合就可以了
材料:江西米粉500克,西红柿3个,菠菜1把,猪肉1块,大蒜1头,油适量,盐适量,酱油少许,水适量,淀粉1小勺,料酒2小勺,辣椒油
1.干米粉用凉水泡软,大概有30分钟左右就能完全泡软;
2.烧一锅水,水开后把泡软的米粉煮熟煮软有弹性,捞出过凉水备用;
3.泡米粉的时候来处理一下汤粉的配料:准备一块瘦肉,三个大西柿,一把菠菜,清洗干净;
4.西红柿切小块,菠菜切段,大蒜切片;
5.肉切片,用一小勺淀粉、料酒、少许盐抓捏入味;
6.热锅凉油,将蒜片和肉片一同倒入锅中,迅速划散;肉一片片不粘连,蒜香也留在了肉片中,倒少许酱油调色;
7.西红柿倒入锅中,加适量盐和酱油翻炒变软;
8.倒适量的热水煮开,将泡软的米粉倒入汤锅;
9.汤沸腾后,撒入菠菜,关火,利用余温将菠菜烫熟。
材料用料:猪瘦肉100克,西红柿100克,粉丝50克,葱、姜、上汤、精盐、味精、料酒、香油各适量。
做法
1、瘦肉、西红柿、葱、姜洗净后分别切成细丝。
2、粉丝用温水泡发。
3、炒锅上火,加入上汤烧开,放入粉丝、葱姜丝,烹入料酒烧开,再加入肉丝、西红柿,待汤再次沸腾后加精盐、味精调味,速起锅,淋入香油即可。
食材和调料
米粉 150克西红柿 1个香菇 2朵
红肠 1根鸡蛋 1个油菜 2颗
盐 适量鸡精 适量
做法步骤
第1步.?米粉热水泡20分钟,沥干水分备用
第2步.?西红柿、香菇切片
?第3步.?油菜洗净撕小块、葱切花、火腿肠切小块备用
第4步.?热锅下油,打入鸡蛋煎至表面微黄备用
第5步.?热锅倒油,放入西红柿炒至出水,放入香菇炒一下再倒入适量的水放少许盐,煮几分钟
第6步.?放入沥干水分的米粉和油菜,煮至米粉变软
第7步.?放入火腿肠和少量的鸡精
第8步.?盛入碗中撤上葱花,放上煎好的鸡蛋即可
番茄泥米粉怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于西红柿汤粉家常做法、番茄泥米粉怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。