大家好,木耳拌核桃怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白,包括木耳桃仁正宗做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于木耳拌核桃怎么弄好吃又简单和木耳桃仁正宗做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
1、主料:香菜3根、木耳340克、绿尖椒1个、红尖椒1个、核桃仁70克。
2、辅料:菜籽油适量、食盐少许、鲜鸡汁少许、生姜2片、蒜头4瓣、米醋1汤匙、香醋1汤匙、白糖2.5汤匙。
3、备好食材、木耳提前泡发好。
4、生姜、蒜头、香菜和青红椒、清洗干净后切好备用。
5、将泡发好的木耳放入锅中、加适量清水加盖大火。
6、煮开后转发小火再煮10分钟左右用漏勺捞出。
7、沥干水分后放入一个大碗中。
8、准备酱汁:碗中加入食盐、白糖、米醋、香醋和鲜鸡汁搅拌均匀备用。
9、另起平底锅加热倒入菜籽油。
10、放入切好的姜丝、蒜沫和青红椒碎。
11、开中小火爆香后倒入调好的酱汁中。
12、趁着刚刚的油锅将核桃仁放入、然后开小火将其炒香炒熟。
13、然后放在木耳上面、再倒入调好的酱汁。
14、最后撒些香菜,用筷子上下翻拌均匀均可食用。
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用料
湿核桃仁150g
秋葵100g
午餐肉100g
盐1g
姜蒜末适量
昆布粉1g
蚝油5g
做法步骤
1、新鲜的湿核桃仁,剥掉外皮,这种新鲜核桃很容易就把外皮剥掉了。当然也可以不剥,但口感会稍差一点点
2、秋葵切小段,午餐肉切成小花
3、锅中放适量油,炒香姜蒜末
4、放入备好的秋葵、核桃仁和午餐肉
5、加盐和昆布粉,昆布粉是用来提鲜的
6、翻炒均匀大约1分钟
7、加少许蚝油
8、翻炒均匀即可
核桃仁可用来做木耳凉拌核桃仁吃。
主料:香菜3根、木耳340克、绿尖椒1个、红尖椒1个、核桃仁70克
调料:菜籽油适量、食盐少许、鲜鸡汁少许、生姜2片、蒜头4瓣、米醋1汤匙、香醋1汤匙、白糖2.5汤
做法步骤:
1、生姜、蒜头、香菜和青红椒、清洗干净后切好备用
材料:核桃适量木耳适量盐适量酱油适量红醋适量香油适量青红椒适量
做法:1核桃去壳,桃仁开水冲泡20分钟去皮。
2木耳泡水
3桃仁去皮后
4木耳煮熟,捞出沥水
5放入桃仁
6盐,酱油,红醋,香油,糖调汁
7酱汁倒入桃仁木耳拌匀即可
8最后加入青红椒配色,装盘
关于木耳拌核桃怎么弄好吃又简单,木耳桃仁正宗做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。