大家好,如果您还对九肚鱼怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享九肚鱼怎么弄好吃的知识,包括葱油九肚鱼最好吃的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
原料:九肚鱼
(300g),新鲜蚕豆
(50g),小葱100g,大葱50g,生姜20g,料酒15g,盐适量。
方法/步骤:
1.将九肚鱼清理内脏,洗干净备用。用适量葱、姜、料酒、盐和胡椒粉进行腌制。
2.热锅下油,将腌制好的九肚鱼放入锅中,稍微煎一下。
3.锅里加入水,放入大葱熬煮,大约煮1-20分钟就煮好了。
4.将鱼盛出来撒上葱花,然后浇上热油,一道葱油九肚鱼就做好了。
主料
九肚鱼500克??姜适量??
小辣椒3个??面粉100克??
自创煎九肚鱼的做法步骤
1.?九肚鱼每条都要裹上面粉,
2.?这时大火煎
3.?煎好撒点辣椒粉,
小贴士
最好大火煎,一条条分开煎,煎的时候不能老是翻面,这样容易碎。
首先把九肚鱼的内脏清除,然后用水多次冲洗,之后可以用葱、姜、料酒、盐和胡椒粉进行腌制来去除腥味,之后可以根据各种做法进行后续操作。
九肚鱼煲粥好吃!做法如下:
材料:九肚鱼300克,老火粥800克,肉末100克。
辅料:姜丝,冬菜,芹菜叶,油,盐,鸡粉适量。
1、老火粥提前用沙锅煲好,换到另一锅中。
2、九肚鱼修剪处理干净切。
3、粥煮沸后下姜丝,肉末和九肚鱼煮熟,再把冬菜和芹菜叶入锅,下调味料后关火即可食用。
文章分享结束,九肚鱼怎么弄好吃和葱油九肚鱼最好吃的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!