今天给各位分享可口的披萨烤糊怎么弄好吃的知识，其中也会对为什么我用平底锅做披萨，底下都糊了，但上面还是没熟进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 为什么我用平底锅做披萨，底下都糊了，但上面还是没熟
2. 烤比萨为什么底部老糊
3. 烤披萨为什么边烤焦了
4. 我用平底锅做的披萨饼底又硬有脆。还糊了，怎么解决才好拜托各位了达人，我去下厨房也问了T_T

为什么我用平底锅做披萨，底下都糊了，但上面还是没熟

披萨烤至，需要上下都有温度，而不是底下有温度，靠平底锅的温度最多也就让披萨饼上面芝士能化开些，想把料也整熟，饼边金黄就不用想了。建议改用烤箱，最次就弄个双面的电饼铛。

烤比萨为什么底部老糊

烤披萨为什么底部老是糊掉家里如果制作披萨，那么烤盘上要刷一层植物油，不要把那个烤盘烤了很热很热，温度要一般在40度左右然后考了十分钟，拿出来把它冷却一下，然后再考个十分钟，那么披萨就会成功了，也不会糊掉底部是不能吃的，吃了有害身体健康

烤披萨为什么边烤焦了

烤披萨边烤焦了，一般用的是炉火烤制的，因为炉火的火温很难控制，所以烤披萨的饼边很容易烤焦，但没有关系，不会影响食用。

我用平底锅做的披萨饼底又硬有脆。还糊了，怎么解决才好拜托各位了达人，我去下厨房也问了T_T

面发酵好后，预热平底锅，锅底铺植物油一薄层，将发好的面平摊在锅底上，面饼上再淋少许植物油，加番茄沙司一层，沙拉酱

（或甜面酱等）一层

（根据自己的咸淡口味决定），再撒上蔬果类的备料，最上层摆匀奶酪丝或奶酪小丁。用小火烙15分钟左右即可。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。