大家好,今天来为大家分享减脂鸡排怎么弄好吃又简单的一些知识点,和为什么卖的鸡排不柴的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
黑椒鸡排豆角好吃煎法
用料
鸡胸肉1块
黑胡椒酱适量
盐适量
老抽1勺
孜然粉适量
淀粉适量
蒜末适量
料酒2勺
做法步骤
1、鸡胸肉切片
2、用刀背把鸡肉敲散
3、用黑胡椒酱?盐?酱油?料酒?孜然粉?蒜末?淀粉腌制一下
4、不粘锅小火煎一下
5、煎至两面金黄
6、切一下
7、配个汤真香!!
鸡排不柴是因为加了添加剂,同时还裹上淀粉之类的东西为了增加口感酥脆有食欲。
鸡胸肉很柴是因为本身都是瘦肉,没有脂肪,所以成为大家减肥的佳品,而鸡排在加工过程中,不仅加了添加剂,同时还裹上淀粉之类的东西为了增加口感酥脆有食欲,在腌制之前鸡排是需要将肉拍散的,这样处理肉就不会紧致,经过油锅一炸,更酥脆可口。
两块鸡排的热量大约介于500~600卡路里,切得越薄的鸡排炸起来越酥越好吃,然而面精越大,吸取的油脂热量也就越多!!
一块大鸡排可以吸附约两汤匙的油,所以光是油脂的热量就占了将近300卡路里!
轻食餐即简单又好吃,营养又健康。准备食材黄瓜两根,熟鸡蛋两个,蓝莓和紫甘蓝、秋葵各适量,洗净后切片装盘,淋上油醋汁,再淋上烘焙沙拉汁和芝麻酱,拌匀。一道美味营养又有颜值的轻食餐就做好了,还很减脂。
OK,关于减脂鸡排怎么弄好吃又简单和为什么卖的鸡排不柴的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。