大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于花生豌豆怎么弄好吃，豌豆炖猪蹄家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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食材：豌豆，猪蹄，八角，香叶，陈皮，姜片，黄酒；
调味：蒜末，蚝油，辣椒粉，味精，白芝麻，白糖，香菜碎，芝麻香油，生抽，醋；
做法：
1.豌豆提前泡一晚，用电饭锅或高压锅炖软待用；
2.猪蹄剁大块泡去血水，用八角、香叶、陈皮、姜片和黄酒煮开撇去浮沫，捞出用温水洗掉浮沫，再重新放姜片，黄酒，加水炖煮；
3.小火炖两个小时后，加一半的熟豌豆，再炖一个小时将剩余的豌豆加入猪蹄浓汤中，再炖个二十分钟，优雅的撒把盐即可。
4.蘸料的制作方法，就所有的配料放入碗中，小火热油，倒入碗中搅拌均匀，适量加醋即可。
1.主料老干豌豆200克，用清水洗净，放入容器没浸泡4小时以上，时间越长豌豆越软。夏天最高在冰箱内浸泡。
2.将泡好的豌豆放入一个大碗中，放入锅内大火烧开，上汽后再蒸25-30分钟，关火后再焖5-6分钟，揭开锅取出。
3.用勺子将蒸软的豌豆碾碎成泥状，放入搅拌器内并加入适量白糖搅拌均匀。
4.取一个饭盒，用橄榄油或热色拉油在饭盒低部和四壁均匀涂抹，将搅拌好的豌豆黄倒入饭盒中，用勺子抹平，放凉。
5.将放凉的豌豆黄放入冰箱冷藏层内6小时定型，取出后倒扣，切成小块，即可食用。
这样做成的豌豆糕，方法简单，香甜可口，保持了老干豌豆的本味，营养价值高！
可以种植。所谓的种植或豌豆不能种花生的原因是豌豆比较耗费土壤养分，再种植花生会使之减产，实际情况是种植过豌豆的土地确实需要施肥保养，如果不保养种什么都容易减产。
、主料：干花生米小半碗、小白菜500克、食用油少许、盐少许、鸡精少许。
2、干花生米提前用温水泡发花生。
3、先把泡发的花生米捣碎，有颗粒感的就在案板上切碎末，或用用料理机打磨。
4、小白菜洗净切碎。
5、汤锅坐水烧开，倒入花生碎。
6、放入小白菜菜，撇开浮沫，调入少许油，盐，鸡精即可盛出。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的花生豌豆怎么弄好吃和豌豆炖猪蹄家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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