康康做美食——自制可爱小蛋糕

材料：

- 2个鸡蛋 - 1/2杯糖 - 1/4杯牛奶 - 1/4茶匙盐 - 1杯面粉 - 1/2茶匙泡打粉 - 1/4茶匙香草精 - 1杯植物油

步骤：

1.将鸡蛋和糖混合在一起，打至颜色发白。
2. 将牛奶和盐加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
3. 将面粉、泡打粉和香草精混合在一起，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 将植物油倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
5. 将搅拌好的面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平表面。 6. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤25-30分钟，或者直到蛋糕表面呈金黄色。

适合人群：

- 适合3-6个月的婴儿和幼儿食用。 - 适合8-12个月的婴儿和幼儿食用。 - 适合1-3岁的幼儿食用。

禁忌：

- 孕妇和哺乳期妇女不宜多吃。 - 糖尿病患者和控制血糖的人不宜多吃。 - 对鸡蛋过敏的人不宜多吃。

注意事项：

- 将面糊倒入烤盘时，不要倒入太多，以免烤出来的蛋糕表面塌陷。 - 烤出来的蛋糕要冷却一段时间才能食用，否则口感会不好。 - 食用时不宜加入过多调料，以免影响蛋糕本身的味道。