湖南怀化美食视频详细菜谱 【

一、食材】

1.猪肉

(五花肉)200克
2. 鸡蛋2个
3. 姜适量
4. 葱适量
5. 料酒适量 6. 生抽适量 7. 盐适量 8. 白胡椒粉适量 9. 食用油适量 【

二、制作流程】

1.将猪肉切成小块，加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉腌制20分钟。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。
4. 加入鸡蛋液，继续煸炒至鸡蛋熟透。
5. 加入葱花、姜片煸炒均匀。 6. 加入适量水，煮至水开。 7. 加入适量的生抽、盐、白胡椒粉调味，继续煮5分钟。 8. 捞出食材，装盘即可。 【

三、适合人群】 这道菜适合所有人食用，特别是老年人、小孩和孕妇等身体较弱的人群。同时，需要注意的是，对于一些有特殊疾病的人，如肝病、心脏病、高血压等，应该在医生的指导下食用。 【

四、禁忌】

1.猪肉不宜和柿子一起食用，因为柿子中含有大量的单宁酸，会影响蛋白质、维生素等营养成分的吸收。
2. 猪肉不宜和豆腐一起食用，因为豆腐中的钙与猪肉中的胆固醇含量较高，一起食用会增加胆固醇的摄入量。
3. 猪肉不宜和西瓜一起食用，因为西瓜有清热解暑的作用，猪肉中含有较多的脂肪，一起食用会影响人体对营养成分的吸收。
4. 猪肉不宜和茶一起食用，因为茶会影响蛋白质、维生素等营养成分的吸收。 湖南怀化的美食不仅种类繁多，而且味道独特，令人垂涎欲滴。以上这道猪肉炒蛋，是一道简单易做、营养丰富的家常菜，适合所有人食用。