大家好,关于腌紫苏子怎么弄好吃又脆很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于紫苏子怎么腌好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
紫苏子作调味时,应该先煎,让它的香味先煎出来。紫苏子就是植物紫苏的果实,是一种药用价值高的中药材。此外,紫苏籽有特殊的香味,可以用作调味料,具有去腥、增鲜、提味的作用,同时亦可榨成油食用。紫苏籽具有降气化痰、止咳平喘、润肠通便等作用。
藿香紫苏茶是选霍香6克、苏子12克,苏子打碎,装入保温杯、加200_300毫升佛水浸泡后代茶饮。可以一次喝掉也可以慢慢的品尝。
材料:紫苏100克、辣椒面2勺、蒜1头、葱1/4根、白洋葱1/2个、鲜红辣椒一个、生抽2勺、白砂糖1勺、香油1勺、白芝麻1勺
腌制步骤:
1、紫苏洗净,控净水分,备用。
2、备好原料,将大蒜、大葱、洋葱、鲜红辣椒
(家里没有了,就用一个干辣椒充个数了),切大块。
3、将四种原料放入搅拌杯中,加入2勺生抽。
4、搅拌成泥。
5、将原料泥倒入大碗中,加入2勺辣椒面、1勺白砂糖、1勺香油、1勺白芝麻,搅拌均匀。
6、带上一次性手套,用腌酱将紫苏叶正反面均匀抹上一层,这时一定不要嫌麻烦,一张一张均匀抹啊。
7、容器洗净,用开水烫过晾凉后,将紫苏叶一片一片码放整齐,腌制一周后便可食用了。
75-80%
育苗期间一般来讲不需要日常的管理。播种后20-30天左右当紫苏幼苗长到8cm左右时,就可以进行定植了。
我们在定植之前应该先施足底肥,应该按照每667平方米施有机肥500千克的标准进行施肥。施肥完成以后应该深翻土壤,使有机肥和土壤充分的混合,这样有利于紫苏以后的健康生长。
移苗时应该注意不要伤害紫苏小苗的根部,否则会造成小苗的死亡。我们应该按照行距25-30cm,株距15-20cm的标准进行定值,从而保证幼苗有足够的营养面积和阳光条件进行健康的生长。定植时,将幼苗摆入定植坑内,用土封严土坑。我们在进行定植时应该注意,土坑不要挖的过深,大约5-6cm就可以了。覆土时,土壤没过生长点处就可以了,千万不要伤及小苗的叶片。
定植完紫苏以后要立即进行浇水,水量要大一些,要浇足浇透。只有这样才有利于今后紫苏的生长。紫苏的生长比较旺盛。适宜生长的温度是22-28℃,相对湿度为75-80%。紫苏比较喜欢湿润的土壤,需要保持土壤湿润的状态。应该在缓苗以后,每隔7-10天浇一次水,水量最好不要太大,浇湿浇透就可以了。如果土壤过于干旱,紫苏的茎叶会很粗大、纤维过多,从而降低了紫苏的品质。
紫苏是多次采收的作物,因此除施足基肥外,必须进行多次分期追肥才能取得高产。当紫苏长到15-20cm左右时,为了促进紫苏的生长,应该随着浇水进行第一次追肥,应该按照每667平方米用有机肥500-700kg的标准进行追施。第一次追肥以后每隔15-20天左右追肥一次,以促进紫苏的生长。这里要注意的是水量要大一点,以免肥料烧坏植株。
紫苏的抗病性比较强适应性广,自身又有着特殊的芳香味道,对大部分昆虫有驱避作用。但是在紫苏的生长过程中,也时常受到菜青虫的危害,这样一来会使紫苏的叶片失去商品性。那么,我们怎么防治菜青虫呢?我们应该使用毒性比较小药剂进行防治,比如说生物肥皂等。我们应该把生物肥皂稀释成50-100倍药液以后进行喷洒。
我们要把药液均匀的喷洒在紫苏上面。药量不要过大,以免造成药害。我们可以根据苗情喷洒1-2次就可以了。农民朋友需要注意的是喷洒完农药的7-8天以后才能够进行采收。
文章分享结束,腌紫苏子怎么弄好吃又脆和紫苏子怎么腌好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!