大家好，关于大点的桂鱼怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于大桂鱼有哪些做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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50千克。
桂鱼是一种体型比较大的鱼，最大的个体可以长到50千克。只不过这种比较大的桂鱼很少见，而且基本只能在野外看到。人工饲养的桂鱼一般不会这么大，它们在养殖一年或几年后就会被卖掉，无法继续生长，体重一般只有2-2.5千克而已。另外，周围的环境对桂鱼的体型也有影响。环境恶劣的话，它们的平均体重就会下降。
清蒸桂鱼
主料
桂鱼一条
辅料
葱20g姜10g
桂花鱼，用盐内外擦洗干净，再用水冲洗干净。
沥干，两面斜划几刀，用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面，腌制十分钟。
切好姜片和葱丝。
把姜片放在鱼肚里，撒葱丝在鱼身上。入蒸锅大火水开蒸7分钟
（加盖）
鱼蒸好后倒去汤汁，将豆鼓酱油适量浇在鱼身上，再加盖蒸3分钟。
将少许植物油倒入锅中烧热，淋在鱼身上即可。
小窍门：
蒸前，用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面，腌制十分钟。
能吃。
桂鱼是一种常见的淡水鱼，在我国的分布十分广泛。是一种典型的肉食鱼类，它们主要的食物就是各种肉类。野生的生活在河流、池塘、湖泊等地方，它们捕食的主要是水中的其它小鱼，比如鲫鱼、餐条鱼等。
随着体型增大，它们可以捕食到的鱼类也越来越多。除了鱼类之外还可以捕食其它一些动物，比如小虾、青蛙以及各种水生昆虫等，都可能成为它的食物。
用料野生桂鱼1条姜适量蒜适量葱适量料酒、蒸鱼汁、生抽适量步骤1桂鱼剖肚处理好，洗干净，桂鱼正反划几刀，把姜切片、蒜放入鱼肚，浇料酒、蒸鱼汁、生抽少许，锅烧开水后，上锅蒸20-25分钟步骤2出锅，撒葱花
关于本次大点的桂鱼怎么弄好吃和大桂鱼有哪些做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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