大家好，大筒怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括筒子杆怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于大筒怎么弄好吃和筒子杆怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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以下是新鲜吹筒的正宗做法：
准备材料：鲜鱿鱼、葱、姜、蒜、辣椒、香菜、生抽、糖、盐、花生油、料酒。
将鱿鱼去内脏和外皮，清洗干净，切成片或条状。
在锅中加入花生油，烧热后加入葱、姜、蒜、辣椒爆炒出香味。
加入鱿鱼，翻炒至变色。
加入生抽、糖、盐、料酒调味，翻炒均匀。
加入适量的水，继续翻炒，直到鱿鱼熟透。
最后加入香菜，翻炒均匀即可。
需要注意的是，在炒制过程中要掌握火候和时间，不要过度翻炒，以免鱿鱼炒老，影响口感。同时也要注意调味，根据个人口味和喜好来适量调整。
准备食材：猪脚肉、话梅一包、红砂糖、大蒜、生姜、南乳、白酒。配料：油、盐、生抽、蚝油。
1、猪腿肉处理干净，猪皮表面的毛，我们可以用碳烤一下，然后刮洗干净，也可以用火喷枪来烧。处理干净后洗净切成小块装盘备用。
2、将处理干净的猪腿肉冷水下锅焯水。
3、撇出浮沫，将猪腿肉捞出，过凉水将表面的杂质清洗干净后装盘备用。
4、锅烧热，加入少许的油、加入1大勺的红砂糖、大蒜、生姜片下锅一同煸香。这里我们还加入了1块南乳下来一起炒。
5、翻炒至颜色变焦红色，接着将焯水过的猪腿肉下锅一同煸炒。加入生抽、蚝油继续翻炒，煸炒至猪腿肉上色。
6、话梅取出，放入冷水中稍微浸泡一下。
7、将泡软的话梅加入锅中，加入2勺的白酒跟猪肉一同煸炒。
8、将煸炒上色的猪腿肉转移至高压锅中炖煮，这里我们加入适量的清水。
9、高压锅炖煮12分钟左右就可以了，如果喜欢吃口感更软烂一些的，可以炖的时间长一些。
10、将炖煮好的朱猪腿肉取出，再次转移到超过中煸炒。
11、大火快速煸炒，将汤汁手感。这个时候的猪腿肉色泽洪亮，汤汁浓郁就可以出锅啦。
筒子杆做起来是非常好吃的因为筒子杆材料简单易得，不需要特别高超的手艺，而且烹饪材料丰富，可以根据自己的口味和偏好改变如果您想制作美味的筒子杆，请首先将你买回来的面粉揉成面团，然后分割成小块接着把面块擀成饼状，再卷起来，成为像“筒子”这样的形状然后将准备好的烹饪材料
（如蔬菜、肉类等）填入筒子杆的空腔部分，最后在油锅里炸或煎，即可制作出香脆可口的筒子杆
小葱烧吹筒仔用料小葱5根姜1个香葱段10段吹筒仔1斤小葱烧吹筒仔的做法焯水，洗净让葱和姜爆香，加入适量的豆瓣酱和料酒，炒熟。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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