大家好,虾仁怎么弄好吃儿童做法相信很多的网友都不是很明白,包括儿童虾仁的10种最佳吃法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于虾仁怎么弄好吃儿童做法和儿童虾仁的10种最佳吃法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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腰果虾仁是一道美味的菜肴,适合儿童食用。以下是腰果虾仁的儿童做法:
材料:
-200克虾仁
-50克腰果
-适量盐
-适量胡椒粉
-适量淀粉
-适量油
步骤:
1.虾仁洗净,用盐和胡椒粉腌制10分钟。
2.腰果用油炒香备用。
3.将腌制好的虾仁裹上适量的淀粉。
4.热锅加油,将虾仁放入煎炸至金黄色。
5.将炸好的虾仁和炒香的腰果一起放入锅中,加入适量的盐和胡椒粉翻炒均匀。
6.炒好后即可享用。
这道腰果虾仁不仅美味,而且富含蛋白质和营养,适合儿童食用。但请注意,儿童在食用虾仁前应确保没有对虾类过敏,并且在烹饪过程中要确保食材熟透。
答:儿童虾仁的10种最佳吃法其实很有营养。
1.炒虾仁:把虾仁均匀抹上生粉,然后放入油锅里油炸几分钟即可。
2.炸虾:把虾仁抹上混合而成的调料沫,然后用油炸几分钟,即可上桌。
3.虾仁汤:把虾仁放入汤里一起烹饪,口感更加鲜美。
4.咖喱虾仁:把虾仁抹上咖喱酱,放入油锅中快炒即可。
5.煎虾仁:把虾仁夹在煎锅里,煎几分钟即可。
6.豆腐卷虾仁:把虾仁包在豆腐里,放入油锅里油炸,可以吃到辣味可口的虾仁。
7.烧茄子虾仁:把虾仁放在茄子上,然后放入烤箱烤几分钟即可。
8.炸酥:把虾仁包在面糊里油炸,味道更加浓郁。
9.清蒸虾仁:把虾仁放入汤锅中清蒸即可,味道鲜美。
10.炒年糕:把虾仁放入年糕里快炒,口感非常美味。
宝宝虾仁菜汤面
材料:虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤。
做法:
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽。
2、将菜心用开水焯熟,捞起,切碎,放一旁备用。
3、将水少开,把龙须面切成均匀短小的面段,再放入开水中煮熟、煮烂,捞起来。
4、把高汤倒进锅里,微微烧开,再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中,滴入少许植物油,一起烹煮,先用大火煮沸,再换小火煮一会儿,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,即可喂食。
宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥
材料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。
做法:
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽。
2、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用。
3、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用。
4、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌。
5、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。
青菜虾仁鸡蛋羹
材料:鸡蛋1个,虾仁4只,小油菜3颗。
做法:
1、要准备鸡蛋,虾仁,焯过的小油菜。一个鸡蛋打散到碗里。
2、蛋与水的比例在1:1-1:2之间都可以,我用的是1:1.5,也就是一倍的鸡蛋,加了1.5倍的水。
3、鸡蛋液过筛,过滤出来的蛋筋丢掉。过滤掉气泡,鸡蛋液会更细腻。
4、仁切块儿,油菜切碎。根据宝宝的咀嚼能力,切成宝宝适合的大小。
5、虾仁和青菜碎加入到鸡蛋液里搅拌均匀。
6、锅里水烧开后,把碗放到蒸锅屉上,中小火蒸熟。需要8-12分钟不等,与炉火大小,鸡蛋多少,都有关系。可以用筷子试试蛋液是否凝固,来判断是否蒸熟。
7、熟的鸡蛋羹晾凉后就可以给宝宝吃啦。
虾仁鸡蛋卷
材料:大虾2只,鸡蛋1个,葱花少许,橄榄油少许。
做法:
1、鸡蛋打散,葱花切碎。
2、大虾去皮去虾线,剁成肉泥,葱花,橄榄油,虾肉泥搅拌均匀。
3、热锅,滴几滴橄榄油抹匀锅底,把散蛋液倒入锅内摊成薄厚均匀的鸡蛋饼,待蛋液凝固即可。鸡蛋饼翻面
(为了好看),把调好的虾肉泥均匀的抹在鸡蛋饼上卷起。
4、把卷好的鸡蛋卷放在锅里蒸十分钟左右即可。
5、稍微晾凉一点切成可以入口的小块即可。
玉米虾仁
材料:虾仁,玉米粒,生粉。
做法:
1、米粒洗净滤干水分。
2、火热油,下青椒,玉米粒,盐。
3、虾仁,一丁点生粉加一勺水,下锅勾芡。
虾仁黄瓜馄饨
材料:虾仁五六个,黄瓜适量,虾皮适量。
做法:
1、仁洗净去虾线剁细,黄瓜去皮剁细,剁一点虾皮
(我是当盐用了,也可以不放),我还倒了一点橄榄油在里面。
2、馄饨皮对角切,分成四份,大小刚好宝贝一口一个,开始试了分成四个方形,感觉不好包,不如三角容易包。
3、好撒上面粉,放冰箱里就可以了。煮的时候可以用骨头汤。
番茄虾仁
材料:虾,蛋,番茄酱,葱姜蒜。
做法:
1、虾去头去虾线去壳处理净,放一个蛋清,加入少许盐入味,加料酒去腥,加生抽抓匀腌制15分钟。
2、锅凉油入虾仁炒至变红盛出。
3、勺番茄酱加适量水稀释,葱姜切末。
4、中留底油入葱姜末炒香,入番茄酱中小火加热至微微冒泡。
5、虾仁和魔芋丝炒至料汁包裹全身即可。
黄瓜炒虾仁手抓饭
材料:明虾十几只,黄瓜一根,姜蒜末少许,盐适量。
做法:
1、先剥虾,躯壳,去虾线,把虾仁切小段
(小一点的宝宝方便使用,也可不切),留虾头。
2、后把黄瓜切三四段,挑一两段出来去皮切片切丁都可以。剩下的两段制作成竹子,上面用小刀刻一个方形框,慢慢掏成小坑摆盘备用。用剪刀把之前削的皮减几片叶子做装饰。
3、油,先下姜蒜
(因为宝宝吃,量很少),炒香后放虾,虾头。翻炒一会,这样虾已经熟了,把虾头取出放在备用的黄瓜坑里。加黄瓜炒熟,加少许盐,一般黄瓜熟后就有汁水了。
(提前把饭,用保鲜膜捏成饭团,宝宝一口一个的大小最好)出锅浇饭团上。
一、用料
鸡蛋1个
面粉8克
海虾3-4只
淮山40克
菠菜叶5片
Hipp玉米泥辅食罐头2茶匙
二、营养美味宝宝辅食虾仁饼的做法步骤
步骤1
生海虾3只,去头去壳去虾线。用几滴柠檬汁腌提提味。准备淮山切片水煮熟、菠菜焯一下水再用凉水冲洗,虾放在水里煮熟。
步骤2
剪碎冲洗过的菠菜叶子和虾仁、用研磨碗磨碎淮山。
步骤3
磨碎的淮山、菠菜和虾仁混合一起的样子
步骤4
打一个鸡蛋,倒入上一步混合好的食物,加大概10克面粉
(别纠结,我就加了大概一汤勺面粉),充分拌匀。最后想起冰箱里还有前天吃剩小半瓶的Hipp玉米泥罐头,用了两茶匙,跟糊糊一起搅拌均匀。
步骤5
平底锅倒入茶油,再用茶匙舀起混合好的蛋浆淮山糊糊,一勺一个。小火煎。
步骤6
煎到表面差不多也干了再翻面哦,不然容易碎掉。这时候已经满屋飘香了,烤蛋糕的香气。反面大概再煎3-5分钟就可以了。
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