大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于西米露芋头糖水怎么弄好吃,西米香芋糖水做法夏妈这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
食材用料
香芋200克、西米50克、土红糖适量
1、西米、香芋准备好。
2、首先把芋头去皮,然后切成小丁。
3、用锅装适量的水煮沸,放西米进去,然后用勺子搅拌一下不给粘底。
4、盖上盖子小火煮2分钟左右,熄火,5分钟左右再开火,就这样重复这个步骤一直煮到西米半透明。
5、下香芋进去搅拌一下,小火煮1分钟左右。再下红糖进去。
6、煮至西米全透明状态,香芋松松的了,熄火。清甜好吃的西米香芋糖水就做好了
西米、水果、糖水、牛奶,豆浆,椰浆、喜欢甜的可以放入适量冰糖,最普遍的就是加入椰子汁,火龙果,也可以换成自己喜欢的的水果,也可以放入香芋,就是广东最出名的椰汁香芋西米露了。
西米露香芋糖水可以放芒果的,做法:
1,锅中放入适量水煮开,放入西米煮开,转小火煮20min,关上火焖18min左右。
2,将煮好的西米放在干净的漏勺里,放水龙头下冲凉,沥干水分,将西米放入干净的碗里,倒入糖水搅拌均匀。
3,牛奶加适量蜂蜜搅拌均匀,放入蜜红豆、西米以及切好的芒果搅拌均匀,即可。
材料:
香芋300克
冰糖100克
西米100克
椰浆400毫升
水600毫升
步骤:
1.将香芋去皮,切成小块。
2.把香芋块放入锅中,加600毫升水后煮沸,转小火煮20分钟至香芋烂熟。
3.加入冰糖煮溶,待香芋汁变稠后关火晾凉。
4.西米用水浸泡30分钟,倒掉多余的水后放入开水中煮10分钟,熄火焖15分钟至西米变透明。
5.把西米和香芋汁混合,加入400毫升椰浆搅拌均匀。
6.把混合液倒入碗中,放入冷藏室冰镇一小时以上,即可食用。
提示:可以依据个人口味添加花生、红豆等配料。
关于西米露芋头糖水怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。