【耐心美食】
1.【食材】
- 1个中等大小的鸡蛋
- 1/2杯牛奶
- 1/4杯黄油或橄榄油
- 1/4杯面粉
- 1/4茶匙盐
2. 【步骤】
- 1)在一个碗中打散鸡蛋和牛奶,加入黄油和面粉,搅拌均匀。
- 2)慢慢地加入水,搅拌面糊,直到面糊成为柔软的质地。
- 3)将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
- 4)在预热的烤箱中烤15-20分钟,或者直到蛋白完全凝固,但蛋糕表面仍然保持湿润。
3. 【适合人群】
- 适合所有年龄段的人,尤其适合需要控制情绪的人。
- 鸡蛋是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、维生素和矿物质。
- 牛奶可以提供钙质和蛋白质,对骨骼健康有益。
4. 【禁忌】
- 如果你对鸡蛋过敏或有任何健康问题,请在使用之前咨询医生或营养师。
- 如果你对黄油或橄榄油过敏或不耐受,也请注意。这些材料在面糊中的含量很高,如果过敏或不耐受,可能会导致不良反应。
5. 【总结】
- 这款蛋糕简单易做,口感柔软,适合所有年龄段的人。
- 鸡蛋、牛奶和黄油的搭配,提供了丰富的营养和味道。
- 如果对鸡蛋过敏或不耐受,或者有任何健康问题,请在使用之前咨询医生或营养师。
- 这款蛋糕可以搭配各种甜点,也可以作为早餐或下午茶点心。