大家好，关于甜片怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于芝麻糖片怎么做的知识，希望对各位有所帮助！
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芝麻糖片的特色是入口酥脆，浓甜纯香，有突出的芝麻清香味。制作材料为主料：芝麻2000克，花生仁
（生）75克。调料：白砂糖150克，麦芽糖130克，猪油
（炼制）15克。
首先要准备这些食材：芝麻180克，白砂糖90克
1.将芝麻倒入不粘锅，翻炒芝麻，待手抓芝麻基本烫手程度关火，盛出，备用。
2.起锅烧小火，倒入白糖，慢慢熬，至全部融化。
3.糖水全部融化后，放入芝麻搅拌均匀。让芝麻都粘上糖水后，关火。
4.芝麻糖放到事先准备好油纸上，快速盛出到油纸上，四面用油纸大致包住，整形。用擀面杖擀平芝麻糖。
5.随后用刀切成自己喜欢的大小。完成！
甜肠就是把米浆放在蒸笼里蒸成薄皮，再分别放上牛肉馅，猪肉馅，虾米等，蒸熟后卷成长条，切成小段，摆盘上桌。加牛肉馅料就叫牛肉肠，加猪肉馅料就叫猪肉肠，以此类推，在米浆中加糖就做成甜肠。
一般甜肠家常做法，就是在蒸米饭时候，把甜肠切成片，放在米上一起蒸，等米熟了，甜肠也熟了，甜肠的香味混合着米香，食欲大增，这种做法最简单易做。
如果把甜肠做成一道菜，就先把盘底垫上豆皮青菜，再把甜肠切片摆盘，锅内放水，水开后把甜肠放入锅内，小火蒸10分钟左右即可。
用料：甜肠50克，孜然2克，鸡蛋1个
做法：1.准备好所需食材，把甜肠去掉外皮，斜切成3毫米厚的薄片，备用。
2.再把鸡蛋磕碗里，顺时针方向搅拌，打散，备用，再把甜肠片放鸡蛋液的碗里，裹满鸡蛋液。
3.起锅，炒锅里倒入适量花生油，等油温五成热时，下入裹满鸡蛋液的香肠片，调中火炸制。
4.等甜肠的一面蛋液凝固后，再翻面炸制另一面，直至把两面炸成金黄即可。
5.再用漏勺捞出控油放碗里，撒一些孜然搅拌均匀即可食用。
自古美人伤迟暮
可是有这么一位“美人”
两百高龄
颜值不输当下
身材依旧修长
卖萌、耍酷拿捏到位
还被万千少女钦慕
这位传奇便是法国甜品界的当家花旦
闪电泡芙ECLAIR！
泡芙在16世纪就传入了法国，喜欢吃长形甜品的法国人便对传统泡芙改良制作，从而有了长形的闪电泡芙。
它的口感细腻润滑，吃掉第一口就会被其所吸引而很快吃完，速度如闪电般迅猛，因此而得名。
吃习惯了正统的小圆头泡芙，恍然看见这种长条形的，真是被惊艳到了。
技艺高超的甜品设计师，把闪电泡芙制作的像一件件艺术品，单纯地看着都觉得是一种享受。
>>>食材<<<
黄油27g
牛奶30ml
低筋面粉
鸡蛋4-5个
卡仕达酱70g
少量糖和盐
>>>步骤<<<
【泡芙面糊】
在锅中加入黄油27g，水和牛奶30ml，糖2g，盐1g
开火加热至沸腾，关火
过筛加入36g低筋面粉，搅拌均匀至无干粉
再开火加热搅拌，去除多余水分，将面团炒一分钟左右，关火
将事先准备好的60g蛋液分2次加入面团中，并搅拌均匀，直至舀一勺形成倒三角，说明面糊已经制作成功
准备一个裱花袋，套上裱花嘴，装入泡芙面糊。在准备好的烤盘中挤泡芙，传统的泡芙是盘起来一小坨就可以了，闪电泡芙是长长的一条
挤成长泡芙的时候，裱花袋斜45°、保持比较低的高度挤，收尾时，裱花袋稍微转下快速提起即可
放入烤箱中下层，160度烤40-45分钟。出炉后静置冷却
【泡芙奶油】
在碗中放入70g卡仕达酱。为了保证口感，制作泡芙建议选用专用的卡仕达奶油酱
然后加入打发的奶油70g，搅拌均匀
倒入切好的草莓粒，继续搅拌均匀
处理好后将奶油装入裱花袋待用
【泡芙制作】
用裱花嘴在烤好的泡芙外壳底部戳三个小洞，挤入调制好的奶油
然后用打发的奶油在泡芙的顶部做出一些小花点缀，加入薄
荷叶点缀，蓝莓、草莓增加颜值，一款少女心炸裂的闪电草莓泡芙就做好啦~
传说奶油和蛋糕相恋，然后就有了奶油蛋糕，面包从此失恋了，它只能把对奶油的爱深深地藏在心里，于是有了泡芙。
如此有灵魂的美食，咬上一口都是幸福的味道！
关于甜片怎么弄好吃又简单，芝麻糖片怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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