蚕蛹怎么弄好吃做法视频(哈哈哈哈哈2鹿晗吃蚕蛹哪一期)

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本文目录

  1. 蚕宝宝结蛹了可以把它撕了吗
  2. 核桃仁除了和西芹炒,还有哪些吃法呢
  3. 哈哈哈哈哈2鹿晗吃蚕蛹哪一期
  4. 农村许多人找马蜂蛹吃,真的是美味吗

蚕宝宝结蛹了可以把它撕了吗

不可以撕蚕宝宝的蛹因为在蚕宝宝进入蛹的阶段后,它已经进行了脱皮并形成了外壳,这个外壳会保护蚕宝宝进行变态,是非常重要的一个过程。如果将蛹撕开,会导致蚕宝宝丧失自我保护能力,很容易感染病菌并死亡。同时,教育人们要爱护动物,尊重生命,不要进行肆意的伤害。

核桃仁除了和西芹炒,还有哪些吃法呢

大家好,我是乡乡小厨,我来回答这个问题。

核桃仁是一种非常好的食材,除了和西芹炒之外还可以和豆苗,菠菜,苦菊做成家凉拌桃仁;还可以和鸡丁炒在一起,做成鸡丁桃仁;还可以做成甜品零食,如核桃红枣黑芝麻糕还有琥珀核桃仁,还可熬成鲜核桃小米粥。

核桃

众所周知,核桃营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和铜、铁等矿物质,以及维生素a、维生素e、维生素c、叶酸等营养成分。核桃还含有油脂,所以吃起来会觉得比较香。特别是炒熟的核桃,香味更加浓郁。

我家门口有一棵老核桃树,每年过了八月十五,核桃变得饱满的时候,一家人开始出动带上工具打核桃,不一会地上就落了一地的核桃,拿回家去皮晾干储存起来。没事的时候就拿出来把核桃仁取出来,攒了很多,吃不及,于是就变着花样的吃核桃,其中做的最多的就是琥珀核桃仁。

下面乡乡小厨就来跟大家分享这两款核桃仁美食的做法。

琥珀核桃仁

琥珀核桃仁,色如琥珀,香甜爽脆,老少皆宜,琥珀核桃仁的食材易得,制作简单,核心技术就是前期核桃仁的处理和熬糖的火候。

【所用食材】

核桃仁150克冰糖110克水110克白芝麻适量

【制作流程】

1.核桃仁的外皮会有一些苦味,要先把这些苦味去掉,不然会影响琥珀核桃仁的口感。正确做法就是将核桃仁焯水。起锅加水,等水烧开,把核桃仁放进去,用勺子搅拌一下,让核桃仁均匀受热,此时锅里的水会变成褐色。大概焯水两分钟,捞出放在凉水中淘洗一遍,捞出控水。

2.把核桃仁摊开晾干,取一口锅,开小火,把核桃仁放进去,小火慢慢的炒,不停的翻动,让核桃仁均匀受热,快速成熟,炒香。不要炒胡,尝一下熟了就可以关火摊开晾凉了。

3.接着把白芝麻放进锅里炒,用铲子不停的翻炒,全程开小火,我们会听到芝麻噼里啪啦的声音,等芝麻响声停止关火,芝麻的香味就出来了。盛出晾凉。

4.把锅刷干净,烧热加入清水,冰糖,小火慢熬,等冰糖逐渐熬化,用勺子不停的搅匀,等待锅中的糖浆逐渐熬成香油色,这时糖就熬好了。这时注意火候,火不能太大,太大就苦了,也不能熬的太短,会出现返砂。

5.把核桃仁和芝麻倒进锅里,用铲子翻炒,让核桃仁均匀的粘上糖浆,此时不要关火,一直开小火,等核桃仁全部挂上糖浆,盛出装盘。

6.趁热把核桃仁掰开,不然等凉透了就会粘在一起,凉透的核桃仁放进瓶子里密封保存,随吃随取。

制作技巧分析

1.做琥珀核桃仁的核桃尽量选择果实饱满,当年的新核桃,核桃仁尽量块大一些,不要太碎了。

2.核桃仁外皮苦涩,不处理好的话会影响口感,用热水焯一下可以去除核桃仁表面的苦涩。

3.核桃仁提前炒一下,核桃的油香味会更加的浓郁。

4.糖浆尽量选择冰糖,冰糖颜色更加透亮,口感清甜。

5.熬糖浆时要全程小火,炒成香油色时,赶紧下入核桃仁和白芝麻。

结语

核桃仁可以做成很多的美食,琥珀核桃仁是其中的一种,做法比较简单,方法已经分享出来了,喜欢的朋友们可以试试。

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哈哈哈哈哈2鹿晗吃蚕蛹哪一期

在综艺5哈里面第4期的时候,鹿晗吃蚕蛹的视频就出现了。他还非常喜欢吃蚕蛹,并且是很快的速度就可以吃软的那种,自己也是一个非常可爱的北京男孩

农村许多人找马蜂蛹吃,真的是美味吗

农民许多人找马蜂蛹吃,真是美味吗?在农村,很多人都知道,马蜂蛹是最天然、最卫生、最美味的优质山珍。大家知道,马蜂蛰人是最厉害的,没有经验的人,千万别去摘那个马蜂窝,遭遇马蜂攻击是非常危险的,甚至有生命危险。马蜂蛹确实是一种美味。我小时候,在农村长大,经常和大哥哥大姐姐们去山坡树林里寻找马蜂窝,晚上去“智取”它。

摘下来的马蜂蛹窝,将其剖开,用小摄子,将未封盖的马蜂巢洞里,米白色胖胖的幼嫩蜂蛹取出来,放在碗里。取尽未封盖的后,再一个一个取出已经封盖的马蜂蛹,有的已经长出翅膀,有的是黄色,并且将剪刀剪去长有翅膀的黄色马蜂尾部小尖尖,大人们说,那里有马蜂毒,人不能吃。一个大马蜂窝能取出两大碗马蜂蛹。再将菜籽油烧热,将马蜂蛹热油炸脆后,就可美味一餐。

当时大人们说,马蜂蛹营养丰富,吃一颗就等于吃了一支人参。大人的话毕竟有些夸大,对它的营养价值是无法描述的。那时候,我人小,是个七八岁的小孩子,什么也不懂,只知道,目前没有比马蜂蛹更香、更脆、更美的食物了。长大后,仍然想起没有什么美味能代替它的诱人的难于用语言表达的美味。

后来,在一本书上知道,蜂蛹的营养价值。它所含的蛋白质是所有动物中最高的一种之一,含有16种氨基酸,其中有8种是人体最需要的营养物质。它的美味就是出自这些蛋白质氨基酸的味道。马蜂蛹蛋白质的含量是牛肉的3.5倍,是猪肉的4.3倍。它还含有丰富的维生素,如维生素A是比牛肉含量要高,维生素D是鱼干油的10倍。还含有丰富的矿物质,如钙、铁等等。马蜂蛹含有一种甲壳素,是人体需要的一种抗氧化作用的稀少物质,能够保护人体肝脏,能帮助人体排毒解毒作用,能够抵抗肝癌等癌变,是抵抗癌变的辅助物质。

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