迪拜酒店吃美食,可以参考下述详细菜谱:
1.迪拜海鲜汤
适合人群:所有人,尤其适合海鲜过敏者
禁忌:海鲜汤中禁止使用任何肉类或豆类,如果不确定,请咨询酒店厨师
制作流程:
- 将洋葱、大蒜和西红柿切成小块备用
- 将扇贝、海胆、海参等海鲜洗净备用
- 将鸡汤倒入锅中,加入洋葱、大蒜和西红柿,煮沸后转小火煮10分钟
- 加入海鲜,继续煮5-10分钟,直到海鲜熟透
- 调味,可以根据个人口味加入盐、胡椒粉等
2. 阿拉伯烤肉
适合人群:所有人,尤其适合素食者
禁忌:烤肉时禁止吸烟,禁止将烤肉放入烤箱中
制作流程:
- 将牛肉或羊肉切成薄片备用
- 在烤肉之前,将牛油或橄榄油涂抹在肉上
- 将肉放在烤盘上,放入预热至375°F的烤箱中烤15-20分钟
- 取出烤肉,用盐、胡椒粉、孜然等调味
- 继续烤5-10分钟,直到烤肉熟透
3. 迪拜炒饭
适合人群:所有人,尤其适合素食者
禁忌:炒饭时禁止添加任何肉类或豆类
制作流程:
- 将米饭煮熟备用
- 将鸡蛋打散备用
- 将虾仁、鸡肉、胡萝卜、豌豆等蔬菜切成小块备用
- 将米饭放在热锅中,翻炒至金黄色
- 加入蔬菜和鸡蛋,继续翻炒5-10分钟
- 加入盐、胡椒粉等调味
4. 迪拜烤羊肉串
适合人群:所有人,尤其适合肉食者
禁忌:烤制羊肉串时,禁止添加任何调料或香料
制作流程:
- 将羊肉切成薄片备用
- 将洋葱、大蒜和西红柿切成小块备用
- 将羊肉串放在炭火上,烤至金黄色
- 加入盐、胡椒粉等调味
- 继续烤5-10分钟,直到羊肉熟透
- 取出羊肉串,即可食用