卷粉汤怎么弄好吃视频 潮汕肠粉汤的做法

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本文目录

  1. 卷肠粉可以做汤吗
  2. 潮汕肠粉汤的做法
  3. 原味汤粉和蒸肠粉怎么做
  4. 蒙自蘸水卷粉的做法

卷肠粉可以做汤吗

可以,相当好吃,非常好吃,太好吃了

潮汕肠粉汤的做法

用料:

猪粉肠250g,酸菜100g,盐1小碗,姜几片,胡椒粉适量

潮汕肠粉汤的做法步骤:

1、准备好所需的食材

2、食盐倒入猪粉肠中,用手抓捏几分钟,清水冲洗干净。

3、酸菜切小段。

4、锅里倒入清水,放入姜片,再放入猪粉肠。

5、大火将猪粉肠煮至浮起,用大勺捞出浮沫,猪粉肠用厨房剪刀剪成小段。

6、猪粉肠重新放入锅内煮至熟透,再放入酸菜,继续煮3分钟后关火。

7、放入胡椒粉,盛出锅。

原味汤粉和蒸肠粉怎么做

点心行业假如你没有基础的话…建议你去系统的学习下,我给你比例你也做不好!我也不瞎说,百度大把做法!但是不会有几个人做出来就是这个道理

蒙自蘸水卷粉的做法

蒙自蘸水卷粉的做法?这种凉卷粉一般是私人作坊的人工制作,但工艺一绝。

做出来的卷粉亮滑如缎,韧性很好,像布匹一样卷起来,且拆开后不会断裂。

将冷却后的卷粉用菜刀切断,放入油辣椒、芝麻酱、酱油、酸醋、大蒜、卤腐汤、酸辣汤、韭菜、芹菜、味精等佐料后拌匀,就成了一碗美味的凉卷粉。

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