大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于白菜烧烤怎么弄好吃视频，烧烤穿串技巧白菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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烧烤的穿串技巧白菜方法如下
第一步：将所有食材清洗干净沥干水分备用，不喜欢吃太多肥肉的记得吧五花肉上的肥肉剔除一部分。
第二步：这一步很关键，将大葱葱白部分横切成2厘米的段、杭椒横切成1.5厘米完整地段、细条茄子也切成1.5厘米长的段、杏鲍菇切成块备用。
第三步：将腌制好的每一块肉都各自塞进一个辣椒圈中，然后横穿在签子上，也可以间隔一个葱段或者茄子再穿一个塞肉辣椒圈，根据自己的喜好而定。
要把白菜500克先用醋泡一泡，不要太熟，再准备250克蒜蓉，然后再把白菜放到烤炉上烧烤，刷上油烧烤粉调料，不能烤太熟了，不然吃起来没有脆爽感觉，
烧烤白菜可以横着切成一片片，每片再纵向切成若干细条，然后将这些细条整齐地叠起来，用竹签或者金属串穿上烧烤即可，这样切出来的串烤白菜形状美观，又方便烧烤时翻转。
烧烤必点茄子，玉米，韭菜，白菜，土豆，青椒，金针菇，平菇，豆角，虾，生蚝，鱼片，盲沟螺，青菜，洋葱，海带，鸡柳，紫菜卷，空心菜，娃娃菜，鸡爪，鹌鹑蛋，香肠，腊肠，豆腐，鱼豆腐，炸豆腐，田鸡，西红柿，西兰花，豇豆，螃蟹
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