穆桂英美食推荐：桂花糯米蒸肉

食材：

- 糯米：200克 - 猪肉：500克 - 桂花：适量 - 姜片：适量 - 葱花：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 鸡精：适量 - 食用油：适量

制作流程：

1.将猪肉切成小块，放入碗中加入姜片、葱花、料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。
2. 糯米洗净，放入蒸笼中蒸熟。
3. 蒸好的糯米取出，放入碗中。
4. 在碗中放入腌制好的猪肉，加入适量的食用油，拌匀。
5. 把拌好的猪肉放入蒸笼中，再次蒸15分钟。 6. 蒸好的糯米肉取出，撒上适量的桂花，即可享用。

适合人群：

- 适合年龄段：老少皆宜 - 适合人群：无特殊禁忌

禁忌：

- 猪肉不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等。 - 糯米不宜与酸性物质同食，如醋、柿子等。

注意事项：

1.蒸制时间根据蒸笼大小和猪肉的大小而定。
2. 制作过程中可以适量添加食用油和盐，以提升糯米的口感和猪肉的香味。
3. 食用时撒上适量的桂花，可以增加糯米的香气和口感。

穆桂英美食推荐：桂花糯米蒸肉是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜，特别适合老人、小孩和喜欢美食的人群食用。