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母乳是清淡的，它的味道不是甜的。市场上也只有机奶粉才接近母乳的味道。不甜的，比较浓稠的奶，是比较有营养的，适合宝宝喝。还是顺其自然的好，不用刻意去吃些什么食物来增加母乳的味道和口感的。健康的母乳才是宝宝的口粮和容易适应得。
有些人如果喝过刚刚挤出来的奶，特别是热过的鲜奶，会觉得它很香。
因为刚挤的牛奶它没有经过均质化，脂肪可以很容易地浮在表面，你能够很好地闻到奶中的香气。
但从安全角度来说，喝这样的“鲜牛奶”是很有风险的，要保证加热的温度足够高，72-95度加热10~30秒可以达到杀菌的作用。
母乳的甜是乳糖因素所致。母乳中乳糖含量比牛奶中的高，所以喝起来口感是甜的。母乳是婴儿最天然、最安全、最完整的天然食品。母乳喂养对婴儿有好处，它含有婴儿成长所需的所有营养素和抗体。
尤其是母乳中有50%的脂肪，除了为宝宝提供身体热量外，还为宝宝提供大脑发育所需的脂肪。
它含有丰富的钙和磷，有助于宝宝更好地发育，虽然母乳的味道比牛奶甜，但不会影响宝宝的食欲。
母乳是甜的，主要是因为母乳中也含有大量的糖分，母乳内主要含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等营养物质，可以有助于胎儿的生长发育，尤其是6个月以内的母乳，还含有大量的抗体，也可以预防新生儿出现感染的现象发生。
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