大家好，关于贵州花糯米饭怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于贵州炒糯米饭的做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
1.
糯米先提前泡好,大概4个小时左右。泡好以后,放电饭锅里,倒入比糯米高出0.5cm的水,按煮饭键煮熟待用。
2.
生土豆洗净去皮切丝
(或者切丁),锅中倒入适量油,油热放土豆翻炒,土豆快熟的时候放盐继续翻炒。熟了以后盛出装在碗里。
3.
酸萝卜切丁装碗里待用。
4.
折耳根洗净,切成1cm左右的小段。
5.
海带丝洗净,太长的稍微切短一点,看个人爱好了。
1.将糯米用水发涨到用手涅成粉状即可。
2.将泡好的糯米放入器皿中蒸熟，然后放入适量猪油和酱油待用。
3.用猪肉熬干成脆臊，然后倒碎成沫待用。
4.用泡好的酸萝卜切丁和贵州人爱吃的鱼星草待用。
5.将蒸熟的糯米饭中，放入脆臊沫，酸萝卜丁，鱼星草，喜欢吃辣椒的可加一点油辣椒，然后涅成坨，放入食品袋中，边走边吃，边吃边涅。好吃得很喽
贵州糯米饭非常有特色，主要材料是糯米和花生，口感软糯甜香，以下是一份简单易做的贵州糯米饭的做法：
材料：
糯米500克，花生200克，盐适量，枸杞适量，水适量。
步骤：
1.糯米提前泡水，时间根据湿度和温度而定，至少需要1小时左右，泡软后沥干水分。
2.将糯米和水放入锅中，水的比例可以视口感而定，一般糯米与水的比例为1.5:1，水开后小火煮至米粒变软，大约是20-30分钟。
3.煮糯米的同时，将花生用清水洗净，在锅中焯水，焯水后用清水洗净备用。
4.糯米饭煮熟后，加入花生和枸杞，拌匀，盖上锅盖焖10分钟左右，等到水分被米粒充分吸收，饭变得湿润并带有香气即可出锅。
5.出锅前根据口感适当加盐，拌匀，使爆米花更加美味可口。
贵州糯米饭的制作并不难，只要掌握好火候和材料比例，煮出来的糯米饭是甜美可口的，搭配着美味的核桃、花生、烤豆、香肠、酱牛肉、腌菜等食材，一顿丰盛的贵州美食就这样完成。
步骤一：先热锅，然后放上猪油，待猪油化掉后开始炒猪肉，然后再放入甜肠
步骤二：待肉食都差不多熟了之后就把泡好的糯米放入一起炒，同时倒少许老抽染色然后倒生抽提鲜撒上盐巴，最后撒一点香油，将糯米炒的差不多的时候就开始倒水进去焖煮。
（因为糯米炒过的原因所以水不用放很多，煮一会糯米就熟了，而且出锅香香糯糯的超级赞！）
好了，关于贵州花糯米饭怎么弄好吃和贵州炒糯米饭的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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