凉拌菜海蜇怎么弄好吃(凉拌海蜇怎么做才好吃)

其实凉拌菜海蜇怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解凉拌海蜇怎么做才好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享凉拌菜海蜇怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 凉拌海蜇的做法
2. 凉拌海蜇皮怎样做才好吃
3. 凉拌海蜇怎么做才好吃
4. 海蜇好吃吗

凉拌海蜇的做法

食材：

海蜇皮300克，黄瓜丝50克，芥末油3克，醋40克，香油3克，味精3克。

做法：

将蜇皮洗净切丝，泡两天，去咸味；

用五六成热的热水把海蜇丝烫一下，捞出过凉；

把醋、香油、味精对在碗里成调料；

把黄瓜丝先放盘里，再把海蜇挤干水分放在黄瓜丝上面，浇上调料，淋芥末油即可。

凉拌海蜇皮怎样做才好吃

凉拌海蜇头

海蜇头250g

红甜椒10克

大葱10克

香菜10g

蒜泥5g

黄瓜20g

白糖10g

陈醋15g

鸡粉5克

（味精）

生抽15g

花椒油

（藤椒油）5g

香油10g

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海蜇头用刀斜片2毫米厚，泡水至不咸，大葱甜椒切丝，大蒜捣泥。黄瓜去心切片，将所有调料混合充分搅拌均即可装盘。

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不喜欢花椒油

（藤椒油）5g可以不放，没有甜椒也不纠结。可以等比例减少调味。

凉拌海蜇怎么做才好吃

你好配料：海蜇皮300克，黄瓜丝50克，芥末油3克，醋40克，香油3克，味精3克。

菜系：zhejiang操作：①将蜇皮洗净切丝，泡两天，去咸味。

用五六成热的热水把海蜇丝烫一下，捞出过凉。

把醋、香油、味精对在碗里成调料。

②把黄瓜丝先放盘里，再把海蜇挤干水分放在黄瓜丝上面，浇上调料，淋芥末油即可。

海蜇好吃吗

挺好吃的，这个海蜇是一道凉拌菜中的美味，在颜色的夏天，和豆制品一起凉拌成菜的海蜇是不可多得的美味，也是一道很下饭的菜。

文章到此结束，如果本次分享的凉拌菜海蜇怎么弄好吃和凉拌海蜇怎么做才好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！