大家好，今天小编来为大家解答丁丁菇怎么弄好吃这个问题，丁丁菇的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
第一可以加点红椒和青椒再加点子姜一起炒出来味道很好。
第二也可以加五花肉加蒜苗一一起炒也很好吃。
第三加点腊肉香肠一起炒。
丁丁菇、瘦肉、泡椒
（没有的话可以搁小辣椒加点醋）、大蒜4瓣。
肉片用淀粉抓匀，备用；
把蘑菇切片备用，大蒜拍碎就可以；
把泡椒切成小段备用；
锅里放油，下如大蒜爆香，然后放入泡椒翻炒，炒出香味后下如蘑菇开始翻炒，大概炒一分钟，加水没过蘑菇就可以；在锅里加两勺酱油，这样汤色会更漂亮；等汤开了，就可以加盐了；然后下入用淀粉抓匀的肉片，用筷子滑散，煮至肉片熟烂即可。
材料：香菇8朵、细绞肉80g、旭家魔芋丁丁40克、旭家魔芋小桐花8朵、蛋白1颗、干香菇1朵、红萝卜20克、芹菜20克、葱末10克、太白粉15克、米酒、香油各1大匙、盐、胡椒各2小匙。
步骤1：芹菜、葱切末，干香菇泡水切末备用，红萝卜切末备用。
步骤2：蒟蒻丁丁、蒟蒻小桐花过热水川烫3分钟
步骤3：将蒟蒻丁丁、芹菜末、红萝卜末、干香菇末、葱末、绞肉、蛋白及调味料放入碗中，均匀混合并搅打馅料使口感更弹牙。
步骤4：香菇蕈伞朝上撒上些许太白粉，填入馅料，最后放上蒟蒻小桐花装饰。
步骤5：放入电锅中蒸约10-15分钟
(视香菇大小、馅料多寡而定)。
步骤6：香菇水倒入锅中加热，再以太白粉水勾芡。
步骤7：最后淋上酱汁鲜美又富有口感的蒟蒻丁丁菇菇船就大功告成啦~
1:芹菜、葱切末
2:干香菇泡水，切末
(香菇水备用)
3:红萝卜切末
4:蒟蒻丁丁、蒟蒻小桐花过热水川烫3分钟
5:将蒟蒻丁丁、芹菜末、红萝卜末、干香菇末、葱末、绞肉、蛋白及调味料放入碗中，均匀混合并搅打馅料使口感更弹牙。
6:香菇蕈伞朝上撒上些许太白粉
7:填入馅料，最后放上蒟蒻小桐花装饰
8:放入电锅中蒸约10-15分钟
(视香菇大小、馅料多寡而定)
9:香菇水倒入锅中加热，再以太白粉水勾芡
10:最后淋上酱汁鲜美又富有口感的蒟蒻丁丁菇菇船就大功告成啦~
好了，关于丁丁菇怎么弄好吃和丁丁菇的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
