胡萝卜红烧肉怎么弄好吃(胡萝卜红烧肉的做法)

今天给各位分享胡萝卜红烧肉怎么弄好吃的知识，其中也会对胡萝卜红烧肉的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 红烧肉烧红萝卜家常做法
2. 胡萝卜红烧肉怎么做
3. 萝卜烧肉的家常做法王刚
4. 胡萝卜红烧肉的做法

红烧肉烧红萝卜家常做法

用料：胡萝卜一根，猪肉200g，料酒10g，粉条100g，鸡精

（或鸡粉）10g，盐10g，生抽10g，糖10g，大蒜两瓣，胡椒粉5g，淀粉10g。

做法：

1.肉末调入少许盐、水淀粉、胡椒粉、料酒，拌匀，腌制片刻。胡萝卜切丝，大蒜切片。

2.锅内倒水，水开加入粉条，煮至八分熟。炒锅入油，烧热，下蒜片爆香。倒入肉末，煸炒至发白，倒入生抽少许。

3.倒入胡萝卜丝，炒至微软。倒入粉条，翻炒片刻，调入盐、少许糖、鸡精，炒匀，出锅。

胡萝卜红烧肉怎么做

1、材料：五花肉1000克，红萝卜两根，姜、蒜、小葱适量，盐适量，八角、香叶、冰糖适量。

2、五花肉煮10分钟捞出，然后切方块。红萝卜洗净，切块备用。

3、油加热至7成，放入五花肉炒至微焦放料酒、生抽、姜蒜、八角、香叶、冰糖炒均匀加清水烧开。

4、倒入炖锅中焖煮30分钟，加红萝卜继续焖15分钟加鸡精即可。

萝卜烧肉的家常做法王刚

材料

猪肉500g,红萝卜1条,酱油5大匙,青葱2支,姜片3片,大辣椒1支

做法

1、猪肉和萝卜都切大块备用

(大辣椒与青葱不必切)。

2、将猪肉在热油中炒3分钟至表面微熟，放入酱油煮滚。

3、加入萝卜、姜片、辣椒、青葱，再倒入清水高过食材2公分高度。

4、由于肉块与萝卜切得较大，需中火煮50分钟，让水慢慢收干，汤汁吸进萝卜与猪肉里。

5、盛盘后洒上葱花即完成。

胡萝卜红烧肉的做法

胡萝卜红烧肉

用料：五花肉500克胡萝卜1根老抽适量

生抽适量料酒适量姜数片香葱适量冰糖适量

步骤一：五花肉切块，热水焯至变色

步骤二：胡萝卜切块

步骤三：焯好的肉洗净沥干，用厨房纸吸干水分

步骤四：起锅烧油，放入葱段和姜片爆香

步骤五：放入猪肉，煎至表面微黄

步骤六：放入老抽、生抽、料酒、冰糖翻炒均匀

步骤七：加足量的水，大火烧开，小火煮40分钟

步骤八：加入胡萝卜炖20分钟

步骤九：收汁装盘，撒上葱花

步骤十：肥而不腻，胡萝卜也很好吃

小贴士：胡萝卜换成土豆也很好吃

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