炒面片的面怎么弄好吃窍门?炒面片家常做法

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本文目录

  1. 炒面用的面条是什么样的
  2. 北方炒面片的做法
  3. 炒面片用什么菜炒好吃
  4. 炒面片家常做法

炒面用的面条是什么样的

谢谢邀请,炒面?其实一般的面条都可以做炒面的,就看个人喜好了,按照个人喜好去挑选面条就好,做法也是个样化的

北方炒面片的做法

嗯,锅里放油,将面片倒进去,倒入蒜泥,大葱,洋葱,胡萝卜一起翻,炒熟了以后倒点酱油出锅

炒面片用什么菜炒好吃

炒面片用番瓜片,包菜丝,青红椒,洋葱好吃!

首先下入少量油,把辅菜全部下锅爱炒至断生,面片下熟后捞出放入菜中加调料,盐,生抽,胡椒粉,花椒面,鸡精,白糖翻炒均匀即可!

炒面片家常做法

面片200克

辅料:

100克生菜,香菇丝适量,胡萝卜丝适量,肉丝适量,西红柿适量,洋葱适量,玉米油适量,盐适量,蚝油适量,老抽适量

步骤

1·锅里放清水,以没过面片为宜,煮沸。

2·把面片下进锅里,煮2分钟,熟而不烂的状态。

3·煮好的面片捞出放在凉水里过一遍。

4·青菜全部切成丝备用

5·锅里放油,烧热后放肉丝煸炒,炒至金黄色

6·加入切好的青菜丝翻炒,不需要炒太久

7·炒好青菜后加入过了水的面片。

8·放入调味料,翻炒几下就可以出锅了,放在盘子里

9·锅里加入适量的玉米油,打入一个鸡蛋,煎成太阳蛋,表面撒少许芝麻,煎好后的太阳蛋放在炒面上面即可。

文章分享结束,炒面片的面怎么弄好吃窍门和炒面片家常做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!